Murkelsås rosmarin recept

Dagens recept: Köttfärs i smördeg

Dagens recept: Köttfärs i smördeg

Servera då champinjon- eller murkelsås till färsen. Krydda som i vårt recept eller använd 1 tsk oregano, ½ tsk basilika och gärna ½ tsk rosmarin i färsen
Nyårsfesten

Nyårsfesten

Värdparet stod för varmrätten som var Hjortkött (skjutet av värdinnan), Jordärtsskocksgratäng och murkelsås

Stek black and white med murkelsås

Rosmarin. Steken. Stick in en kniv igenom steken (mitt i) och gör så stort snitt(ej för stort) att den frysta fläskfilèn går att pressa igenom