Mungbönor recept

Mungbönor i kokosmjölkscurry

Mungbönor i kokosmjölkscurry

3 dl torkade mungbönor. 6 port 3 dl torkade mungbönor. Den här rätten smakar som inget jag tidigare har smakat
Groddning av Mungbönor!

Groddning av Mungbönor!

Jag har nu testat att grodda mungbönor själv, och det var inte alls svårt. Läs mer om Mungbönor och dess hälsoegenskaper här
Sesambollar med mungbönor och kokos (glutenfri, mjölkfri, äggfri)

Sesambollar med mungbönor och kokos (glutenfri, mjölkfri, äggfri)

Blanda sedan sockervatten, salt och kokosflingor i de mosade mungbönorna. 1 påse mungbönor (gula i färg, utan skal). Blötlägg gärna mungbörnorna i 1 tim eller längre i varmvatten och skölj sedan mungbönorna tills vattnet sluta vara grumlig. 1 påse mungbönor (gula i färg, utan skal)
Daal med mungbönor

Daal med mungbönor

2 dl mungbönor. 2 dl mungbönor. Elin skriver. Jag satt och bläddrade i några gamla nummer av buffé och hittade detta på en daal
Grodda hemma: Mungbönor

Grodda hemma: Mungbönor

De tre sakerna som jag tycker är enklast att grodda är alfalfagroddar, gröna linser och mungbönor. Jag tänkte börja med att skriva om mungbönor så återkommer jag en annan gång med de andra
Ångkokt tapiokakaka med kokos och mungbönor

Ångkokt tapiokakaka med kokos och mungbönor

Kakan kan smaksättas med vilken fyllning man vill, men vanligast är mungbönor. Vill man så kan man utesluta mungbönorna, gör smeten som vanlig och dela den på två, häll pandanextrakt i ena och låt den andra vara som den är
Enkelt havrebröd med mungbönor och nötter

Enkelt havrebröd med mungbönor och nötter

1 dl mungbönor (torkade) [90 g] 1 dl linfrön 1 dl sesamfrön 1 msk fiberhusk 2 dl vatten, kokande 1 dl mörk sirap 3 dl havremjöl (150 g) 2 tsk bikarbonat 1,5 tsk salt 1,5 dl yoghurt 1 dl pumpakärnor, rostade 1 dl blandade nötter, rostade (t ex hasselnötter, mandlar, valnötter) olja, till formen havremjöl, att strö över
Matlådeprepp! Dhal på mungbönor

Matlådeprepp! Dhal på mungbönor

10 dl mungbönor, kokta. 2 st gul lök. 4 st vitlöksklyftor. 2 st röd chili. 4 tsk garam masala. 4 msk ingefära, färsk

Bönbollar på mungbönor

Bönbollar på mungbönor - ca. 3 dl torkade mungbönor. 3 dl torkade mungbönor. Hej på er. Här kommer äntligen receptet på bönbollarna jag gjorde för någon vecka sen och som många önskade recept på
Nyårsdessert

Nyårsdessert

Förra året gjorde jag en hallonpannacotta som var ooootrooooligt god. I år kommer jag att göra den igen för att det är en sån klockren nyårsdessert och för att jag redan nu dreglar när jag tänker på den
Vegetarisk thaigryta

Vegetarisk thaigryta

Jag använde mungbönor i det här receptet, men om du inte har det hemma kan du lika gärna ta röda linser som inte behöver blötläggas eller några andra bönor eller linser
Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

Välj gärna risnudlar eller nudlar på mungbönor som därmed blir naturligt glutenfria. Snabbt, gott och fräscht – en underbar måltid med smaker jag älskar