Muffins recept

236 Spara
amerikanska chokladmuffins i repris

amerikanska chokladmuffins i repris

Bakade dessa chokladmuffins igår, så nu slänger jag upp receptet en gång till för att få lite liv i bloggen heh
169 Spara
Nyttig morotsmuffins med vaniljfrosting

Nyttig morotsmuffins med vaniljfrosting

Jag kan inte påstå att dessa morotsmuffins smakar lika gott som de från Amy's Bread, men med tanke på att faktiskt innehåller nyttiga ingredienser, kommer de inte långt efter
125 Spara
Kladdmuffins!

Kladdmuffins!

Kladdmuffins. Kladdmuffins. 26 januari 2016, 18. 18. 100g smält smör. 2 ägg. 2 1/2 dl socker. 1 1/2 tsk vaniljsocker
74 Spara
Blåbärsmuffins med cheesecakefyllning

Blåbärsmuffins med cheesecakefyllning

Börja med fyllningen. Vispa ägg, limesaft, vaniljsocker och florsocker pösigt. Tillsätt osten och vispa till en jämn smet
49 Spara
Himmelska kolamuffins

Himmelska kolamuffins

Smält smöret i en kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker pösigt och rör ner det smälta smöret. Rör ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i en bunke för att sedan hälla över blandningen i ägg och socker smeten
53 Spara
Citronmuffins med lemoncurd

Citronmuffins med lemoncurd

Ugn 200º. Vispa smör och socker pösigt. Vispa i äggen, ett i taget. Blanda i vaniljsocker och citron samt mjölk
42 Spara
Saftiga tigermuffins

Saftiga tigermuffins

Dessa muffins blir härligt saftiga och stora. Jag använde mig av en stor muffinsform, men de går lika väl att baka i små muffinsformar
38 Spara
Matiga proteinmuffins med paprika & fetaost

Matiga proteinmuffins med paprika & fetaost

Känns nästan lite konstigt att inte behöva lägga ner 3-4 timmar per dag på träning, fix med matlådor, övning av posering osv
31 Spara
Kardemummamuffins

Kardemummamuffins

Har ni testat IKEAs kardemummamuffins. Efter det blev jag sugen på att göra egna muffins, så eftersom jag hade lovat att baka nu till helgen (för att använda några av de 850 muffinsformarna jag fick i julklapp) blev det kardemummamuffinsbak i fredags
25 Spara
Rabarbermuffins med crumble

Rabarbermuffins med crumble

Muffins med smörstekta äpplen och smultäcke var lyckat, likaså dessa rabarbermuffins i megaformat. Alltså det här med crumble, eller smuldeg
21 Spara
Saftiga saffransmuffins!

Saftiga saffransmuffins!

Safftiga saffransmuffins, safftiga saffransmuffina, taffsiga saffransmuffins. Saffransmuffins 12-15 st.   Saffransmuffins 12-15 st 150 g mandelmassa
16 Spara
Kanelbullemuffins

Kanelbullemuffins

Ugn 200°. Vispa smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt äggen och fortsätt vispa tills det blir pösigt
10 Spara
Nougatmuffins

Nougatmuffins

Bakade lite muffins till barnen igår. Hade guldnougat liggande hemma som snart passerar bäst före datum, tror jag köpte dom för att göra julgodis, men de blev visst liggande i skafferiet istället, då jag inte gillar att äta guldnougat som de är så hamnade de i muffinsmeten istället, så mycket godare J
89 Spara
Vegetariska matmuffins med spenat, körsbärstomater, get/fårost och norialger

Vegetariska matmuffins med spenat, körsbärstomater, get/fårost och norialger

Jag gjorde mina vegetariska matmuffins glutenfria förstås, men de kan säkert göras med vanligt vetemjöl också
85 Spara
KLADDKAKEMUFFINS

KLADDKAKEMUFFINS

Jag och min son bakade kladdkakemuffins i fredags och jag använde samma recept som jag använder till en vanlig kladdkaka
74 Spara
Glutenfria hallonmuffins

Glutenfria hallonmuffins

Blanda florsockret och potatismjölet med hallonen. Sockra efter behag. Blanda margarin och socker med vanlig slev
55 Spara
Chokladmuffins (kladdkaksmuffins)

Chokladmuffins (kladdkaksmuffins)

Idag bakade jag mina favoritmuffins. De är perfekta att frysa in och värma i micron om man får oväntat eller väntat fikabesök
63 Spara
Viktväktarnas bananmuffins

Viktväktarnas bananmuffins

Sätt ugnen på 200°C. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Blanda ägg, vatten, olja och mosade bananer i en annan skål
47 Spara
Saftiga pepparkaksmuffins

Saftiga pepparkaksmuffins

Jag hade bland annat bakat dessa pepparkaksmuffins. Igår var det 1. a advent. Advent betyder adventsfika, och adventsfika betyder, till min stora glädje, bakdags
39 Spara
FrukostMuffins (LCHF)

FrukostMuffins (LCHF)

Jag brukar göra en plåt frukostmuffins under helgen och de fungerar utmärkt att värma (micro/ugn) till frukost även morgnarna efter att de är bakade
35 Spara
Lussemuffins med saffran och mandelmassa

Lussemuffins med saffran och mandelmassa

Glöggfika med pepparkakor och lussemuffins står definitivt på schemat. Dessa lussemuffins, eller som jag kallar dom, saffransmuffins kan jag rekommendera
32 Spara
Glutenfria godismuffins

Glutenfria godismuffins

Sätt ugnen på 175 grader. Muffins. Smält smöret i en kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker i en bunke och rör ner det i det smälta smöret
29 Spara
Bäriga äggmuffins

Bäriga äggmuffins

• Värme ugnen till 190°C. • Mos bananer med en gaffel i en skål. • Vispa i äggen. • Spraya dina muffins. Tillsätt bär i varje fack
27 Spara
Vinbärsmuffins med kolasmak!

Vinbärsmuffins med kolasmak!

Vinbärsmuffins 12 st.   Vinbärsmuffins 12 st 150 g rumsvarmt smör.      . Mamma har önskat sig muffins i midsommarpresent, det är nämligen picknick på gång
25 Spara
Pollymuffins med marängfrosting

Pollymuffins med marängfrosting

Pollymuffins. Vispa ägg och socker pösigt, rör i de torra ingredienserna följt av smör och mjölk. Klicka ut hälften av smeten i formarna
26 Spara
Enkla bärmuffins

Enkla bärmuffins

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda smör och socker noggrant. Vispa i äggen. Häll i resten av de torra ingredienserna förutom bären
25 Spara
Nyttiga mellanmålsmuffins

Nyttiga mellanmålsmuffins

Jag är en riktig fikatant. Jag älskar att fika. Godis, kakor, bullar, tårtor, glass – ja allt du kan tänka dig
25 Spara
Recept: Omelettmuffins

Recept: Omelettmuffins

Jag har bakat några omelettmuffins. Omelettmuffins (4 st).  . Jag har bakat några omelettmuffins. Två satt helt perfekt i magen för en stund sedan som andra frukost/efterträningsmål/förmiddagsmål/eller vad man nu ska kalla det
24 Spara
Semmelmuffins med nutella

Semmelmuffins med nutella

Fyll din semmelmuffins med mandelmassa, nutella eller vaniljkräm♥. Fyll din semmelmuffins med mandelmassa/nutella/vaniljkräm och vispgrädde
22 Spara
Baka havremuffins med torkade blåbär!

Baka havremuffins med torkade blåbär!

Havremuffins med torkade blåbär3 dl havregryn3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker½ tsk salt1 påse (70 g) torkade blåbär3 ägg1 ½ dl socker100 g smält smör2 dl yoghurtBlanda havrgegryn, mjöl, bakpulver, vaniljsocker och torkade blåbär i en skål
20 Spara
Grymma grönsaksmuffins för små

Grymma grönsaksmuffins för små

Matmuffins är ett förträffligt mellanmål för bebisar och småbarn. Denna variant är smaksatt med rivna morötter, ärtor och ost
19 Spara
Björnbärsmuffins!

Björnbärsmuffins!

svårt att få bort mig från snåren skulle man kunna säga Men väl hemma igen, fick det bli till att baka lite björnbärsmuffins
21 Spara
Sockerfria fruktmuffins med nötter och.. ja; frukt!

Sockerfria fruktmuffins med nötter och.. ja; frukt!

Tiden går fort.  - Dessa muffins bakade jag på dagen för en vecka sedan - känns ju som igår, haha.  Sötade med banan, torkad frukt och lite honung, är detta ett perfekt bakverk då du inte önskar något hysteriskt "julkola-sött" bakverk
17 Spara
Påskmuffins med lime curd

Påskmuffins med lime curd

Det blev riktigt lyckat - ett slags Påskmuffins Extra Allt. Cupcakes är väldigt i ropet och det är inte svårt att förstå varför
18 Spara
Ägg-och baconmuffins – bästa LCHF-mellanmålet!

Ägg-och baconmuffins – bästa LCHF-mellanmålet!

Ägg- och baconmuffins / små mini-omeletter (12 st). Go kväll på er,. Pustar ut efter en lång dag. Riktigt ruggigt väder idag tyvärr, filten jag har på mig värmer verkligen gott
14 Spara
Minimuffins

Minimuffins

Minimuffins Skriv utFörfattare. Blanda i valfri tillbehör (vi tog choklad)Fördela i minimuffinsformar, fyll bara lite mer än halva formen
13 Spara
Glutenfria Browniemuffins

Glutenfria Browniemuffins

Det blev två sorters bakverk, denna browniemuffins (ska också gå att göra i långpanna) samt en whoopie med kokos, lime och jordgubbar
11 Spara
Kladdiga jordgubbsmuffins med jordgubbstopping - LCHF

Kladdiga jordgubbsmuffins med jordgubbstopping - LCHF

Muffins. Smält smör och smetana i en kastrull. Tillsätt stevia strö och vaniljpulver. Låt skjuda tills smeten tjocknar i ca 10 minuter
9 Spara
Pumpamuffins med spökfluff

Pumpamuffins med spökfluff

Sätt ugnen på 200 grader. Gröp ur pumpaköttet med en matsked ur pumpan. Smält smöret och låt det sedan svalna av medan du blandar ner resten av ingredienserna
10 Spara
Kokosmuffins med hallon

Kokosmuffins med hallon

KOKOSMUFFINS med HALLON      lchf12 stycken3 stora ägg1/2 dl Stevia Strö (Ica)1/2 tsk vaniljpulver1/2 dl bakepro1 dl kokosnötmjöl1 dl kokosflingor2 tsk bakpulver100 g smör1/2 dl gräddeHallon1
10 Spara
Apelsinmuffins

Apelsinmuffins

Jag har muffinsformar till 1000 och tänkte nu beta av  dem en efter en. Här ska det bakas allt från bullar, klassiska muffins till kanske cup cakes, ja vi får se vad det blir
9 Spara
Lakritsmuffins med dödskallefluff

Lakritsmuffins med dödskallefluff

En riktig höjdare på barnkalaset eller halloweenfesten. På bilden är muffinsen gräddad i miniformar men receptet är annpassat efter stora muffins
8 Spara
Äpple&kanelmuffins

Äpple&kanelmuffins

Äpple&Kanelmuffins ca 12 stycken. /jennifer Äpple&Kanelmuffins ca 12 stycken. När jag letade efter något helt annat råkade jag hitta min gamla receptbok – en hederlig i pappersformat med urklipp och handskrivna recept
8 Spara
Julmuffins

Julmuffins

Gör stjärndekorationen en dag i förväg. Kavla ut sockermassan (eller marsipan eller kristyr) och ta ut 12 stjärnor med en liten pepparkaksform
7 Spara
Päronmuffins

Päronmuffins

Päronmuffins (16 st normalstora muffins) 225 g vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 100 g socker 1 ägg 2 dl mjölk 0,5 dl grädde 75 g smält smör päronmarmelad Blanda alla torra ingredienser i en skål
6 Spara
Mjölkfria Lingonmuffins med kokos

Mjölkfria Lingonmuffins med kokos

Blanda samman allt i en skål. Häll upp i formar. Klicka i 1-1½ msk lingonsylt och strö över kokos. Grädda i 200grader ca 10min
6 Spara
Tobleronemuffins

Tobleronemuffins

Mums kan man säga om dessa muffins, söta och goda. För att baka 20 st muffins behöver du. 100 gr smör2 ägg2 dl socker2 dl vetemjöl2 tsk vaniljsocker1 krm salt4 msk kakao1 tsk bakpulver200 gr toblerone20 st muffinsformarGör så här
7 Spara
Dinkelmuffins

Dinkelmuffins

Vispa ägg och socker, blanda i margarin och vatten. Blanda de torra ingredienserna och rör ned dem. Fördela smeten i smorda muffinsformar och grädda i 200 grader 8 minuter
6 Spara
Majsmuffins med feta ost - projice sa sirom

Majsmuffins med feta ost - projice sa sirom

Majsmuffins-Projice. Trevliga och goda majsmuffinsar som du kan servera som tilltugg istället för bröd, på buffebordet, som mellanmål eller bara äta dem rätt upp och ner som dem är
6 Spara
Våga vägra cupcakes, baka hederliga nötmuffins!

Våga vägra cupcakes, baka hederliga nötmuffins!

Mina nötmuffins gav i alla fall mersmak. Alldeles vanliga nötmuffins12st2 ägg2 dl socker100 g malda hasselnötter1,5 dl vetemjöl1 tsk bakpulver3/4 dl mjölkSätt ugnen på 175 grader
7 Spara
Toscamuffins

Toscamuffins

Mjuka saftiga muffins med ett knaprigt och nötigt täcke. Hela gommen jublar med den kombinationen. Detta är ett måste till vårens och sommarens utflykter och alla nötomaner kommer att älska dessa muffins
1 Spara
Hasselnötsmuffins veganstyle

Hasselnötsmuffins veganstyle

Till dagens ombyggnad bakade jag lite muffins för trevlighetens skull. Eftersom min chef är vegan fick de bli av det slaget att även hon kunde äta
0 Spara
Ätbara muffinsformar

Ätbara muffinsformar

Igår var det kladdkakansdag och då var jag bara tvungen att baka i mina nya ätbara muffinsformar. Formarna är rosa och mycket tjockare än vanliga muffinsformar av papper
0 Spara
Kardemummadoftande plommonmuffins med havrecrumble - utan mjölk och ägg

Kardemummadoftande plommonmuffins med havrecrumble - utan mjölk och ägg

Igår bakade jag dessa härliga plommonmuffins med kardemumma, vanilj och havrecrumble. Vad jag älskar doften av kardemumma
1 Spara
Modifierade skinkmuffins

Modifierade skinkmuffins

Finstrimla och stek bacon. Låt rinna av på hushållspapper. Blanda alla torrvaror. Tärna mjukt margarin och rör i tillsammans med riven ost
2 Spara
Jordnötsmuffins

Jordnötsmuffins

Sätt ugnen på 225°C. Hacka nötterna grovt. Blanda nötter, mjöl, bakpulver, salt och ost i en bunke. Vispa ihop ägg, matfett och filmjölk
2 Spara
Körsbärsmuffins med vit chokladganache

Körsbärsmuffins med vit chokladganache

Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Sikta ner det i äggvispet och tillsätt smöret
3 Spara
Aprikosmuffins

Aprikosmuffins

Detta recept på aprikosmuffins är utan nötter (då kokos inte är någon nöt, och därmed tål många nötallergiker detta), och dessutom mejerifritt
5 Spara
Ananasmuffins ca 12 st

Ananasmuffins ca 12 st

100 g smör eller margarin. 3 ägg. 1 dl strösocker. 3 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. river skal av ½ citron. 1 burk (ca 225 g) krossad ananas
6 Spara
Grekiska fetaostmuffins

Grekiska fetaostmuffins

Sätt ugnen på 225°C. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl med salt och bakpulver i en bunke. Blanda Milda Culinesse och honung i en annan bunke, rör i ägg, filmjölk och rosmarin
7 Spara
Äpplemuffins med kanel

Äpplemuffins med kanel

Till mina äpplemuffins behöver du ha. Äpple tillsammans med kanel smakar så himla gott. Till mina äpplemuffins behöver du ha
9 Spara
Kärleksmuffins ala LCHF

Kärleksmuffins ala LCHF

Som vanligt gör jag om lite och gjorde dem som kärleksmuffins istället. Jag hittade Marianne Anderssons kärleksmumsrecept i en tidning och ville prova
10 Spara
Mandelmuffins med toscatäcke

Mandelmuffins med toscatäcke

Mandelmuffins med toscatäcke16 st200 g mandelmassa100 g rumsvarmt smö2 ägg1 dl vetemjöl1 tsk bakpulver2 dl hallon eller andra bärToscatäcke
11 Spara
Cheesecakemuffins med hallon och vitchoklad & Chokladpraliner med blåbär, pecannötter och havssalt

Cheesecakemuffins med hallon och vitchoklad & Chokladpraliner med blåbär, pecannötter och havssalt

Tror aldrig jag lyckats så bra med att göra just chokladpraliner förut, kokosoljan var nog succéfaktorn till den blanka och fina ytan
11 Spara
LCHF ostmuffins

LCHF ostmuffins

Till det grillade i lördags hade jag gjort ostmuffins eller man kanske ska kalla dem miniostgratänger
16 Spara
Lottis Pannkaksmuffins

Lottis Pannkaksmuffins

Pannkaksmuffinsarna går utmärkt att frysa i en plastburk och ta fram kvällen innan - tina i kylskåp. Fördela smeten i formarna - receptet för 4 portioner räcker till 12 pannkaksmuffins
27 Spara
Dumlemuffins med cream cheese frosting

Dumlemuffins med cream cheese frosting

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Hacka varje dumlekola i 4 bitar. Blanda smält smör, mjölk, kolorna och ägget i det torra
28 Spara
Pizzamuffins

Pizzamuffins

Sätt ugnen på 175°C. Blanda ihop vetemjöl, grahamsmjöl, salt, oregano och bakpulver i en bunke. Vispa i en annan bunke ihop ägg, flytande Milda och filmjölk
34 Spara
Nyttiga äppelmuffins

Nyttiga äppelmuffins

 . Nyttiga äppelmuffins. 3 dl vetemjöl. 2 st ägg. 50 gram flytande margarin. 1 äpple. 1 msk kanel. 1½ tsk bakpulver
37 Spara
Mazarinmuffins med hallonglasyr

Mazarinmuffins med hallonglasyr

Mazarinmuffins med hallonglasyr. 12 st. 200 g mandelmassa. 150 g mjukt smör. 1 dl socker. 3-5 dr. bittermandelolja
43 Spara
Vaniljmuffins

Vaniljmuffins

Rör smör och socker poröst. Rör ner äggen, ett i sänder. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner i äggsmeten
140 Spara
Potatismuffins

Potatismuffins

Vispa ihop grädde och ägg. Riv ost och potatis och blanda i äggsmeten. Krydda med timjan, salt & peppar. Smaka gärna av för att få den rätta sältan