Nuförtiden bakar jag gärna själv och för att hedra sommaren, som är temat i maj månads "Månadens sötsak", så har jag bakat muffinsmedchokladkrämsfyllning i mina nya söta muffinsformar i silikon
Dekorera muffinsenmedchokladkrämen kan ev behöva kylas en stund för att bli lättare att spritsa, men lämna den inte för länge i kylen då den kan stelna för mycket
Ta ut muffinsformarna ur frysen och häll på ett lager chokladkräm på varje muffins. Receptet finns på bloggen Sofias lilla gröna, men jag valde att göra en halv sats av det och göra muffins istället för en tårta
Idag är det chokladmuffinsens dag så då passar det ju perfekt med detta receptet. Muffins. Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ner det i äggblandningen tillsammans med det smälta smöret
muffins. Chokladkräm. Rör om med silikonsked ordentligt,häll i sedan saffransaromet i. Chokladkräm. Dessa små söta mini cupcakes tog jag med mig i dag till jobbet,endast 2cm höga så ni kan tänka er hur små de är. Jag bröade formen med kokos och hade kakan i ugnen ca 35-40min på 175g
Gällande kakorna så är det kladdmuffins som fylls med en alldeles ljuvlig chokladkräm. När man tar ut plåten ur ugnen sjunker kakorna ihop så att man kan fylla på med den fantastiska chokladkrämen
