Alexandras mellismuffins med hallon, blåbär & chia. Klicka ut i muffinsformar. Anna-Karin tipsar om klassikern keso, hallon och nötter som hon hade köpt med sig till jobbet och laddat kylen med
Jadå kanske jag kopplar ihop allt indirekt och kommer på den brillianta idén att laga äpple/kanelmuffins med keso som är sötad med banan, och så kommer jag i bakhuvudet ihåg att jag läste om något muffinsrecept med apelsin/hallon/vanilj på ett instagramkonto för en vecka sedan och att jag kan använda det som grund, men ha i det jag första tänkte istället och eftersom jag inte använder mig av proteinpulver som finns i receptet får jag testa mig fram så att det blir en bra konsistens utan det iallafall