Muffins ägg sojamjöl recept

Jasminas muffins

Jasminas muffins

Vispa ägg och socker. Rör ner den heta vätskan i äggsmeten. Vill du ha cupcakes, lägg på en frisk frosting när de har svalnat
Äppel Päppel Piron Paron

Äppel Päppel Piron Paron

eller som här, i ett par muffins. Vispa ägg och sötning vitt och pösigt. Äppelmuffins (Tid. Vänd ner i äggvispet och rör samman försiktigt
GI-äppel-muffins

GI-äppel-muffins

Vispa upp äggen. Ställ upp muffinsformarna. Blanda ägg, vatten, yoghurt och olja. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten
Vallmomuffins med banan och blåbär

Vallmomuffins med banan och blåbär

½ dl sojamjöl. Under förra veckan fick jag hem några spännande ingredienser från Risenta tillsammans med ett recept på hälsosamma muffins
Vinbärsmumfins

Vinbärsmumfins

Muffins som smakar som dessert, men funkar lika klockrent till frukost, mellis eller som tillbehör till lunch och middag

Spenat & salviamuffins

Jag brukar blötlägga ganska mycket bovete och göra många saker samtidigt av det. Muffins i olika varianter är des perfekta tillbehöret till middag, lunch eller frukost när de är lite matigare

Frangipanemuffins med limetopping

Dessa innehåller även sojamjöl och bovetemjöl och är alltså glutenfria. Himmelskt goda muffins som smälter i munnen

Glutenfria citron- och vallmomuffins

Vispa ägg, vaniljsocker och socker poröst.  Det här blev en lite nertonad och “nyttig” variant på grov mjölmix och sojamjöl
Baconmuffins med tomat & basilika

Baconmuffins med tomat & basilika

Blanda ägg, vatten, yoghurt och olja i ytterligare en bunke. Fördela smeten i muffinsformar. Rör därefter ner mjölbladningen i äggsmeten

Matiga muffins med nötter och frön

Vispa upp äggen och blanda i vatten, yoghurt och olja. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten samt nötter, zucchini och citronskal

Matig muffins med ost och oliver

Vispa upp äggen och blanda i ägg, vatten, yoghurt och olja. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten samt ost och oliverna

LCHF recept för Muffins med extra protein

Vispa ihop ägg och suckrin fluffigt och tillsätt därefter kesellan. eller sojamjöl/kokosmjöl). Enkla och goda muffins för dig på lchf-dieten

GI-Äppelmuffins

Vispa upp äggen. Ställ upp muffinsformarna. Blanda ägg, vatten, yoghurt och olja. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten
Kokos- och citronmuffins

Kokos- och citronmuffins

½ dl risenta sojamjöl. Häll smeten i muffinsformar, gärna i silikon. stevia strö för sockerfria muffins)

Hampamuffins

Här blev det muffins – som blev förvånansvärt fluffiga och goda. 1 ägg, 2 dl turkisk yoghurt, 2 tsk bakpulver, 1 tsk fiberhusk, 2 msk hampamjöl, 2 msk hampafrön, 1 dl havregryn, 4 msk sojamjöl, 1 tsk brödkrydda & salt. 2 dl turkisk yoghurt, 2 tsk bakpulver, 1 tsk fiberhusk, 2 msk hampamjöl, 2 msk hampafrön, 1 dl havregryn, 4 msk sojamjöl, 1 tsk brödkrydda & salt

Kokosmuffins med björnbär

Vad passar då bättre än muffins som varken behöver kyla eller tillbehör. Klicka upp i muffinsformar av silikon