Såsen vill man bara sleva i sig och barnen älskar salamin och mozzarellan inuti. 1 förp salami. Lägg ca 2 skivor salami, 1 skiva mozzarella och 2 blad basilika på varje kycklingfilé och rulla ihop. 1 förp salami
Fläskfilé med mozarella och tryffelsalami. Fläskfilén är fylld med godsaker, vi la på både mozzarellaost, örter och tryffelsalami innan vi rullade ihop filén igen och knöt ihop den
strimlande soltorkade tomater i olja riven ost feta i småtärningar mozarella hackad färsk basilika (eller någon annan krydda) strimlad salami hackade oliver Smula jästen ner i en bunke
Sen hade vi på mozarella, parmaskinka, champinjoner och salami toppat med ruccola. Sen hade vi på mozarella, parmaskinka, champinjoner och salami toppat med ruccola
Har i tankarna att göra mini-pizzor ikväll på dem med en botten på färskost med pepparrot, salami, oliver och mozarella, alternativt tonfisk (MSC-märkt)
Sen gräddar man själva bottnen innan toppingen läggs på (vi valde stark salami och 50/50 mozarella/mild ost och sen lite parmesan och kryddor) och sen sker den andra gräddningen när osten ska smälta
Till ost använder jag Tofutti Mozarella style men det har varit svårt att få tag i den i butiken sista tiden, så får du inte tag i det får du testa att använda någon annan veganost
På tallriken var det kallskuret i form av parmaskinka,salami, avocado, sallad, tunt skuret Levainbröd, tomat och mozarella, oliver och hemmagjorda soltorkade tomater, som blev över förväntan må jag säga
