Förutom espresso-chokladmousse gjorde jag även en moussetårta till nyåret. Jag dekorerade tårtan med fikon, hallon och björnbär och de gav en fräsch touch till tårtan
Har mest använt dem till att göra sylt och även en moussetårta som blev fenomenalt god. [1] Är en korsning mellan hallon och björnbär, går även under namnet björnbärshallon, boysenbär
Koka upp björnbärssaften med strösockret. Koka upp björnbären med vattnet och sila av dem = ca 175 g björnbärssaft som hälls tillbaka i kastrullen. Fyll upp med 25 g av björnbärsmassa från silen. 350 g björnbär
Fryst Moussetårta med Hallon. Gino med Björnbär. 1 pkt björnbär. 1 pkt björnbär. Mina mysiga dagar uppe vid Siljans strand tog slut, god mat, finfina julklappar och Sa “Hej Då “ till mycket trevligt sällskap av Min Kära Syster Yster med familj släkt och vänner
Ställ den i kylen medan björnbärsmoussen tillagas. Björnbärsmousse. Lossa tårtan från formen och garnera med björnbär, hyvlad vit choklad och myntablad