Mousserande röda vinbär recept

Stort test: Här är den bästa julölen

Gulbrunt grumlig, kraftigt mousserande ale med doft av ingefära, citrus, ananas och tallbarr. Plats på bordet och prispallen alltså för Oppigårds fullmatade, men ändå pigga och välbalanserade rödbruna ale med inslag av örter, tallbarr, grape och röda vindruvor
Nyhet bland rosa godingar!

Nyhet bland rosa godingar!

De är idag Provences äldsta och största producent av mousserande vin. Smaken är torr men med en trevlig fruktsötma som för tankarna till solmogna hallon, rödavinbär och grapefrukt

Yarra Valleys fem decennier av cabernet

Hade dessutom med två svenska viner (Klagshamns Vingårds ”Incognito” samt Skepparps Vingårds Grand Prix Mousserande) som smått chockade vinmakarna

Vinbär i Spumante

Slå på det mousserande vinet. Anders Deros/Aftonbladet 4 dl rödavinbär eller annan frukt tex melon. 4 dl mousserande vin tex Cinzano Asti
Midsommarmeny

Midsommarmeny

Jag fullkomligt älskar det alkoholfria mousserande vinet Chapel Hill så ska jag rekommendera någon god dryck till så är det just denna och med några jordgubbar i och lyckan är gjord

4 tips på alkoholfri dryck inför midsommar!

Mousserande fläderdryck. Nigrum, svartvinbärsdryck odlad i Jämtland. Den här mousserande fläderdrycken kommer från Brunneby bryggeri är perfekt  att servera istället för bubbel

Bästa bubblet till nyår

Många är ni som efterfrågar tips på champagne till nyår och därför har jag satt samman en liten guide med allt från mousserande och rosébubbel till äkta skumpa i olika prisklasser

Pierres lantbål

Garnera med rödavinbär eller jordgubbar. 15 dl mousserande vitt vin. 1 rödavinbär. Blanda vin, cider och calvados

Sabayonnegratinerade vinbär

4 dl svarta och rödavinbär. 1/2 dl halvtorrt mousserande vin eller cider. 1.  Rensa bären och fördela dem i 4 ugnssäkra portionsformar

Rödvinbärssoppa

Om du serverar den kall, mixa gärna med krossad is och toppa med mousserande vin innan servering. rödavinbär

Champagnesoppa

125 g rödavinbär. 3 dl mousserande vin eller sockerdricka. Först mixar man alla bär. Sen tillsätter man yoghurt, flosocker, mynta och det mosserande vinet ner i mixer och låt det blandas runt

Provning Från The Wine Company

“Underbart, nej… finns det inte mer, så fräscht, passar ju till allt, mmm… och jag gillar inte mousserande egentligen”

Höstens Viner Från The Wine Company.se

Rött vin från Australien eller Frankrike, vitt vin från Italien eller Spanien, Champagne, Rosévin, mousserande viner och frizzante – The Wine Company har något för alla tycken och smaker…