SNÅLA inte med kryddorna, det ska verkligen smaka. Gjorde min goda moussaka idag dock utan mejerier, blev hur bra som helst om inte bättre än grundreceptet
Jag hittade den på en sida med engelsk text, nämligen den HÄR. Blanda ner hackade tomater, tomatpuré, persilja, oregano, kanel, vinäger, salt och peppar
Den här vegetariska moussakanmed röda linser istället för köttfärs är helt otroligt god. Med några kalamataoliver och en klick tzaziki blir denna grekiska måltid fulländad
Moussaka passar utmärkt med lchf bröd eller zucchinipasta. Jag har lite rotfrukter i gratängen för smakensskull men dess mängd är inte märkvärdigt med avseende på lchf diet