50 g jäst5 dl mjölk0,5 dl neutral olja2 tsk salt2 msk mörk sirap3 dl rivna morötter (jag valde att riva de ganska grovt, tycker det är fint att man ser morotsstrimlorna
Värm upp oljan i en liten kastrull och fritera morotsstrimlorna tills de är krispiga. Jag fick en kommentar av fina Sandra på det här inlägget, med en fråga om jag inte kunde lägga ut receptet på soppan i bild
Garnera gärna med något grönt, t ex selleriblad, persilja eller krasse, eller med morotsskivor eller morotsstrimlor, citron- eller apelsinskivor eller med någon färsk frukt om du har
morotsstrimlor snabbt förvällda i apelsin och äppelcidervinäger. Morotsstrimlorna gjorde jag så här. Insåg när jag såg att hel Anka såldes att det har jag nog aldrig provat det