Det här gott folk är tokgott och en mycket nyttigare carbonara än med pasta. Våga testa du också. Jag testar ofta olika grönsaksvarianter på min carbonara
Morotscarbonara med mozzarella. Toppa med morotscarbonaran med bacon, parmesan och limezest. Vill man så kan man blanda i äggula i morotscarbonaran på slutet, eller servera en gula i ett halvt äggskal som gästen själv får blanda ner
Mozzarella toppad med en morotscarbonara. Toppa med morotscarbonaran med bacon, parmesan och limezest. Vill man så kan man blanda i äggula i morotscarbonaran på slutet, eller servera en gula i ett halvt äggskal som gästen själv får blanda ner