Eriks kommentarDetta recept funkar lika bra om du använder nötkött eller vilt. Att få ändra på någons köttbullssmet känns som en ära, men också lite läskigt då det förmodligen finns ett unikt köttbullsrecept i de flesta hem där ute i Sverige
Igår bakade jag mormors underbara GI-knäckebröd, som är så galet goda. Gör sedan försiktigt mönster i smeten med hjälp av slickepotten, så att det blir lättare att bryta knäckebrödet i bitar sedan
Detta är min mormors recept på stekt inlagd strömming, och den är förförande god verkligen. Servera till påsk- eller julbordet, eller bara som pålägg på knäckebröd
Hittade ännu ett ex av mormors gamla tallrik jag letar efter. Goda vinäger, kryddor, pasta marmelader, knäckebröd och annat gott såldes i en liten glasskiosk
Vi fick veta att vi skulle bli serverade en 3-rätters lunch och förrätten som bestod av en massa plock (grissini, focaccia, deras egna knäckebröd, pesto, soltorkade tomater,oliver osv) var så god att jag är glad att jag åt mig riktigt mätt på den