Testade att göra eget äppelmos för första gången. Jag tänkte använda äppelmoset på gröten å så till Milton när han får börja äta det och även Viktor ska få det, idag åt Viktor äppelmos med mjölk, mera sa han när han hade slut
Min skinsktut brukar bestå av tunnbröd, smör, julskinka, senap och äppelmos. Ni som följer mig och min blogg vet att min man är född och uppvuxen i Östersund
Mamma nämnde häromdagen när vi gjorde äppelmos att mormor brukade göra en äppelkaka med ströbröd och äppelmos (skulle tro att det var en variant av skånsk äppelkaka trots att hon var norrlänning) och det inspirerade mig
I vanlig ordning serverades laxmacka till förrätt följt av en varmrätt med inspiration från Norge (där mormor har sina rötter) i form av skinkstek, kokt potatis, inlagd gurka, äppelmos och till sist den mumsiga surkålen
Det är Klassiskt griljerad julskinka av kalkon, Kycklingbullar med smak av jul, Lätt kycklingpaté, Kycklingprinskorv, Julkryddade kycklingben, Mormor Marias hembakta tunnbröd, Hemgjord rödbetssallad, Hemgjort äppelmos, Rödkålssallad gjord med Crock-Pot och kokt Ope-potatis
Fast denna gången med jordgubbsylt istället för äppelmos. Nu är vi hemma igen efter julhelgen. Dagen innan julafton åkte vi mot min mamma och pappa i Ullared och hann precis undan snöovädret
2 msk osötad äppelmos. 2 msk osötad äppelmos. Hej på er alla fina. Det har varit en otroligt stressig vecka sedan mormor gick bort, även nu i helgen har jag varit barnvakt för min systerdotter och ja - en eloge till alla mammor där ute haha
Mums, tack mormor (som jag vet läser detta) för det nya äppelmoset, supergott. . x Kokt ägg. x Kardemumma/vanilj fiberhavregrynsgröt med blåbär, pumpakärnor, kokosflakes, gojibär, mitt nya osötade äpplemos och mjölk
Mormors äppelkaka är en riktig delikatess och en lite annorlunda kaka med äppelmos. så omtyckta skånska äppelkakan med äppelmos är inte lagad efter något