Morötter stuvade ägg recept

Köttbullar med stuvade morötter

Köttbullar med stuvade morötter

Blanda färsen med ägg, salt, peppar, timjan och tomatpuré. Koka de skivade morötterna knappt mjuka i lättsaltat vatten
Morotsbiffar och stuvade makaroner

Morotsbiffar och stuvade makaroner

Pressa ur vätskan ur morötterna med hjälp av händerna. Lägg på ett lock på grytan och låt den stå kvar på värmen i några minuter

Ugnsstekta bönbiffar

Stuvade skär-/vax-/brytbönor eller svampsås. Forma bullar med vattensköljda händer och lägg på plåt med smort bakplåtspapper
Mat jag äter vid viktnedgång

Mat jag äter vid viktnedgång

morötter, blomkål, kvargdipp och en måltidsbar. kycklingsallad med sötpotatis, ägg, babyspenat, paprika, feta och gräddfil
Panerad falukorv

Panerad falukorv

stuvade makaroner >> och rivna morötter. Lägg skivorna två och två med en viken ostskiva emellan. Vänd korven i vetemjöl och sedan i uppvispat ägg
Middagsmeny 15/2018

Middagsmeny 15/2018

Kassler med stuvademorötter. För har jag kvar dessa points till kvällen så kan jag lägga till potatis eller pasta till middagen eller bara ta en skål lättyoghurt med en god granola på kvällen när suget faller in
Dags att fylla frysen!

Dags att fylla frysen!

Perfekt att steka upp som en pytt-i-panna tillsammans med några ägg. Lägg karrésteken i en ugnsfast glasform
Kåldolmar

Kåldolmar

Lägg ner kålhuvudet med rotfästet uppåt i kastrullen med vatten. Börja plocka av blad utifrån rotfästet med en vass kniv samt en gaffel och lägg att svalna på en bricka
Vecka 4

Vecka 4

skär squashen i små tärningar och lägg ner dem i pannan med morötterna. skala morötterna och strimla dem
Skördefest

Skördefest

*Gräddstuvade (LYX stuvning, koka ihop grädden så att den tjocknar, salta o peppra). *Rödbetsbiffar (riv halvkokta rödbetor med lite råpotatis, ett ägg, salt o peppar), servera med cremefraiche blandad med fint hackad gul lök och ris/bulgur/quinoa

veckomatsedel #31.

grönsaksbollar (IKEAS) med stuvade makaroner, morot och broccoli (veg). Kategorin Äta går härmed nu över till att handla om rena recept och övriga matinlägg
Så här tänker jag bli klimatsmartare i köket 2019

Så här tänker jag bli klimatsmartare i köket 2019

Samma sak med färsk spenat som alltid ligger i en plastpåse, och morötter. På nyårsafton kom vi fram till att vi behövde bättre ordning i vårt kylskåp, så i går tog jag tag i det och stuvade om efter ett bättre och mer logiskt system
Majstortillas med guacamole och stuvad majs

Majstortillas med guacamole och stuvad majs

Det var evigheter sedan jag åt majs och slog också till och köpte en KRAV-märkt burk majs, vars innehåll jag helt enkelt stuvade i lite smör, mjöl och mjölk
Mormors köttbullar

Mormors köttbullar

Servera med potatis, sås, kokta morötter och lingon eller gelé. Eller varför inte stuvade makaroner och riven morot