Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan ägg. Slurp och smaklöksdans vad gott det här var – chiapudding med supergreens mjukglass, hallon & pistagenötter
Visst, glassen var lite mellan mjukglass och "vanlig" lite smält glass i konsistensen när den var färdig, men hade man velat ha den mer frusen som vanlig köpeglass hade det räckt med en extra kvart i frysen - det var dock inget vi orkade vänta på, och dessutom älskar jag när glassen är lite mjuk (när jag var liten körde jag alltid glassen i micron)
Han är ju oerhört skeptisk till choklad, det var inte längesen som han smakade chokladtopping på mjukglassen på Mc Donalds och mådde dåligt en halv kväll för att han hade en sån otäck smak i munnen, så det var ingen självklarhet att han skulle gilla dem
Jag har alltid tyckt om udda smakkombinationer (pommes frites och mjukglass någon. Så enkelt och nyttigt tillsammans med kokt ägg eller äggröra till exempel, eller till keso med hackad rödlök och färsk persilja
Vi lyxade faktiskt till det och åt en liten mjukglass. Vispa äggen fluffiga. 3 ägg. 3 ägg. Idag är det söndag och jag är så glad över att ha fått laga lite mat så det blev buljongkokning, barnmatstillverkning och soppkok
Mjukglass (mjölkfri). Liknande inlägg. 2 ägg. 2 ägg ½ dl strösocker. Jag älskar desserter med smak av bittermandel men jag vill slänga in en brasklapp att bittermandel är giftig och att endast en mycket liten mängd ska användas
mjukglass med vaniljsmak. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Lägg ner dem i stekpannan och stek ca 3 minuter och tillsätt ingefäran eller kardemumman
Vispa ägg, sötning och vaniljpulver i en egen bunke. Vänd ner den vispade grädden bland äggen. 3 ägg. Låt glassmaskinen jobba i ca 15 minuter om du vill ha mjukglass. 3 ägg 1/2 dl Sukrin Melis (eller annan sötning)
