Det har jag faktiskt slutat med sedan många år, numera är det mjukt, rumstempererat smör som gäller för att få fina, luftiga och framförallt saftiga lussebullar
Blanda ner vit sirap, kardemumma, salt, mjukt smör och kesellan. Kavla ut degen till en stor kaka. Min käre svägerska har följt mina strapatser med det glutenfria mjölet här på bloggen så hon tyckte det passade bra med en kokbok om glutenfri bakning
Glutenfri saffransbulle, drömrulltårta och småkakan jitterbuggare blir ett komplett fika. Väldigt goda är de alla också, och inte det minsta sämre än med vetemjöl
