Vispa ägg och socker. När man bakar de godaste chokladmuffins och har mjöl i datorn. När min datorkunniga kollega vid ett tillfälle skulle hjälpa mig med min krånglande dator och monterade av vissa delar föll mjölrester ner på bordet
Krossa digestivekexen (välj själv om du vill ha liiite större smulor eller mjöl). Vispa vispgrädden och vaniljsocker i en annan bunke, och vispa äggvitorna hårt (du ska kunna vända bunken upp och ned utan att äggvitan åker i backen) i en tredje bunke
Vispa i mjöl och vaniljsocker. Rör om tills chokladen smält helt, tillsätt honung och vaniljsocker. Vispa ägg och socker pösigt och blanda i choklad och smörblandningen
Arbeta snabbt ihop smör, mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver till en smuldeg i en matberedare. Blanda ägg, kesella, crème fraiche, socker och vaniljsocker
Blanda under tiden mjöl och bakpulver. Vispa ägg och socker pösigt i en stor bunke. Vänd ner mjölblandningen, tillsätt mjölken och vispa ihop till en slät smet