Mintpäron recept

Mintpäron med mandelspån

Mintpäron med mandelspån

I helgen fick jag plötsligt för mig att göra den gamla efterrättsklassikern ugnsbakade päron med mintchoklad
Mintpärontårta

Mintpärontårta

Häll vattnet och sockret till mintpäronen i en kastrull. Mintpäron. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en rund bakform, ca 22 cm i diameter och mjöla den med maizenamjöl
Inkokta päron

Inkokta päron

Mintpäron. Skala päronen men låt skaftet vara kvar. Ställ päronen i en liten kastrull. Tillsätt övriga ingredienser
Middag hos svärfar!

Middag hos svärfar!

Mintpäron. Dagen innan nyårsafton så va vi upp till svärfar och lagade mat tillsammans. Sill, skinka och en en toast med räkröra på blev det till förrätt

Mintpäron

Lägg päronhalvorna i en ugnsfast form, kupiga sidan upp. På varje halva läggs en mintkaka. Ställ in i 200 graders ugn tills chokladen smält ner

Pärongott

Servera mintpäronen med vaniljglass eller vispad grädde. 1. Låt päronen rinna av och lägg dem i en ungssäker form

Inkokta päron

Mintpäron. Skala päronen men låt skaftet vara kvar. Ställ päronen i en liten kastrull. Tillsätt övriga ingredienser