Mintgele recept

Hemmagjord gelé

Rödvinbärsgelé. Du behöver inte rensa bären. Koka vatten och bär i 5 minuter. Häll bärmassan i en silduk över en kastrull och låt saften rinna av, pressa bären mot slutet så all saft kommer ut

receptcentralen.se

Dagens recept: Kyckling med mynta

DAGENS RECEPT 14-07-03. KYCKLING MED MYNTA. En ny smakupplevelse blir det om du kryddar kycklingen med mynta, citronpeppar och soya

Mat-adoran

Påska-lammet

Jag tycker mer om påsken än julen, inte bara för att man inte behöver vara snäll, utan helt enkelt för att den är mindre kravfylld

Erikas funderingar

Mintgelé

Tvätta, tärna äpplena med kärnor och skal. Sjud dem mjuka i vattnet. Sila av. Tillsätt sockret till saften( mät saft mängden)

Matklubben.nu

Mintglaserade lammkotletter

Skär bort eventuellt överflödigt fett från lammkotletterna. Blanda mintgelén med sherry, farinsocker och pressad vitlök i en skål

Matklubben.nu

Lammkotletter med rosmarinsås

Häll buljongen till såsen i en kastrull och koka den kraftigt tills ungefär hälften återstår. Stek kotletterna under tiden

Coop

Myntasky

Koka upp vatten och fond. Red med maizenaredning. Smaksätt med gelé, salt och peppar. Skyn kan förberedas i god tid, men tillsätt inte den färska myntan förrän skyn ska serveras

Ica kuriren