I don't know about you, but personally I adore everything with mint in it. These Ice Cream Sandwiches have a Chocolate Chip Mint Filling that I originally created for one of the swirled pies in my eBook 'The Dessert Revolution'
Tillsätt vanilj och pepparmintsarom, mixa in detta och smaka av. Tillsätt sedan vaniljextraktet. Mint, choklad och så lite krossade polkagrisar på toppen
3 dl yoghurt, naturell eller vanilj. Stek tjocka pannkakor, ca 2 msk smet per pannkaka, långsamt och några minter på varje sida, på medelstark värme. 3 dl yoghurt, naturell eller vanilj
grönt-mint. Så mintpannkakor fick det bli. Mint funkar otroligt bra ihop med choklad (tänk after eight eller mintkyssar) så det fick bli en chokladsås till och den gjorde verkligen susen
Vit Chokladtryffel med Mint och Vanilj. En halv vaniljstång. Koka upp vaniljfröna med grädden, pepparmyntoljan och honungen (låt gärna även skalet från vanljen koka med)
Ta en kniv och fördela den snyggt och fint för där i mitten skall du sen pressa ner mint chokladen. Ta ut bananerna och klicka snabbt ut två kulor vanilj glass bredvid
Men en minst lika stor vinterfavorit för mig är pepparmint. Just "pepparkakskryddor" som kanel, kardemumma, ingefära, nejlikor, pomerans, apelsin, vanilj och muskot är verkligen riktiga vinterkryddor
Vispa ner den kondenserade mjölken, pepparmintarom och vanilj i den vispade grädden. Jag älskar mint och pistage tillsammans och vad passar inte bättre än att äta glass nu när värmen äntligen har kommit
