En kopp kaffe till detta mäktiga, ändock friska, bakverk rekommenderas varmt – kaffets beska gifter sig oerhört fint med smaken av mörk choklad och mint
Denna kladdkaka är helt underbar med fräscha smaker av mint och jordgubbar. Servera den ljummen med kalla och färska jordgubbar – En perfekt chokladig och frisk kladdkaka för en varm sommarkväll
Jag ville ha dem vita och vintriga med en smak av mint och jag måste bara säga att de blev så goda med den krämiga fyllningen av vit choklad, philadelphiaost och krossade polkagrisar, mums
Proteinrik mintglass. Prova att mixa jordgubbar som du blandar med Core BCAA Powder i Sweet Berries smak eller blanda passionsfrukt med smaken Juicy Orange
ev några droppar essens (apelsin, mint. Choklad och jordgubbar. ev några droppar essens (apelsin, mint. Med färska jordgubbar till blir den perfekta middagsdesserten
å mint och choklad. Jag käka med jordgubbar till. I nya glassmaskinen som mamma var snäll och gav mig. Men vilket då betyder att jag måste hålla grannskapet med glass i sommar
Till polkagris och mint hjärtan. De torkade jordgubbarna klipps i små bitar. Ca 200-300 g mörk mintchoklad (ex Lindt eller Marabou). Ca 10 torkade jordgubbar från naturgodis
Använde mörk choklad med mint smak, passade super. Kirppus kladdiskaka 100 gram smör 100 gram mörk choklad (använde Marabou mint 70%) 2 ägg 2 msk ljus sirap (använde mörk) 1,5 dl rårörsocker/indiansocker 1,5 dl vetemjöl ( eller spelt) 1 tsk vaniljpulver eller två teskedar vaniljsocker 1,5 krm salt 1 krm bakpulver (kokosflarn/flingor)Vispa upp äggen tillsammans med sockretSmält chokladen i vattenbad och rör i det smälta smöret Rör samman torrvarorna i en bunkeBlanda ner choklad- och smörblandningen i ägg- och sockerblandningen, tillsätt sirapenRör sedan ner torrvarorna och rör slättHäll smeten i en smord form med löstagbar kant (använde brödform) Grädda i cirka 180 grader i cirka 15-20 minuter tills kakan är genombakad i kanten men kladdig i mitten (hade min en aning för länge, så den blev lite torr i yttersta kanterna) Kyl kakan väl - chokladen i kakan behöver tid att stelna innan den går att skäraDekorera med rostade kokosflarn, jordgubbar och pudersockerDet serverades också ostar, dadlar, fikonmarmelad, valnötter, jordgubbar
Den passar kanon tillsammans med jordgubbar, just sayin'. Mint Julep, 1 drink. Idag är det Martin som står för maten här på bloggen, för när ni läser detta är jag på väg mot Halmstad för att springa Vårruset
