Det här med att hitta ett recept för minipavlova var inte det enklaste. Eller ja, det fanns en del recept på minipavlova men många lät alldeles för avancerade för en spontan lördagkväll
Bestämde mig för att försöka mig på minipavlova. Vi gjorde Bearnaise i fredags så igår stod jag med några äggvitor över och visste inte riktigt vad jag skulle ta mig för med dem
Oppskriften er til hele 18 minipavlovaer. Jeg har skrevet om pavlova tidligere, HER, HER og HER. Det er en dessert jeg stadig kommer tilbake til, både fordi den ser så staselig ut på tallerkenen, er noenlunde overkommelig å lage og den kan gjøres nesten helt klart en god stund før eventuelle gjester er på plass ved bordet
Mini och mini, dom här blir ganska stora, så portionspavlova är kanske ett bättre namn. Jag gilla att man får en egen liten maräng så att man själv kan välja mängden grädde och vilka bär man ska ha
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
