Mild recept

4 Spara
Rödbetor med fetaost

Rödbetor med fetaost

3 msk olivolja, gärna mild. Gör så här. Koka rödbetorna mjuka i saltat vatten. Skala dem direkt medan de fortfarande är varma
16 Spara
Gryta Milda Mini Mat

Gryta Milda Mini Mat

Häll i Milda Mini Mat och låt allt få ett hastigt uppkok. Bryn köttet i Milda flytande margarin, salta och peppra
9 Spara
Mildas Kladdkaka

Mildas Kladdkaka

½ dl Milda flytande margarin. Rör i flytande margarin med en trägaffel. 1 msk Milda flytande margarin. Sätt ugnen på 225°C
8 Spara
Mild äppelglass med rostade, kanelkaramelliserade valnötter

Mild äppelglass med rostade, kanelkaramelliserade valnötter

Vörm mjölk och grädde i en kastrull tillsammans med vaniljen. Mild äppelglass med rostade, kanelkaramelliserade valnötter 4,5 dl vispgrädde 4 dl gammaldags mjölk 1 vaniljstång 0,75 dl råsocker 0,75 ljust muscovadosocker 7 äggulor 3 dl hemkokt, syrligt äppelmos Snitta vaniljstrången och skrapa ur kornen. 4,5 dl vispgrädde
6 Spara
Mild soppa av överblivna rotsaker

Mild soppa av överblivna rotsaker

När de är mjuka är soppan färdig, peppra om så önskas. Skala och skär alla rotgrönsaker, purjolök och bladselleri i tärningar eller skivor
6 Spara
Mild tomatsoppa med mozzarella

Mild tomatsoppa med mozzarella

Provköket brukar ju försöka härma det ena och det andra och detta är faktiskt från början ett försök att härma den där Kelda-tomatsoppan man kan köpa färdig på tetrapack
5 Spara
Mildas kvicka glass

Mildas kvicka glass

Vispa Milda luftig. Rör ner Milda i bärsmeten, rör så att det blandas väl. 2 dl Milda mat och visp 26%. Ta ut bären ur frysen, mixa dem i en matberedare eller mixer tillsammans med ägg och florsocker
4 Spara
Tacogratäng- Mild och len men endå smakrik

Tacogratäng- Mild och len men endå smakrik

Hacka Rödlöken och skär paprikan i lagom stora bitar. Blanda köttfärsen med majs,rödlök och paprikan i stekpannan 8om det får plats annars i en bunke). 1 st rödlök(ar)
4 Spara
Mildas Köttbullar

Mildas Köttbullar

Stek löken i Milda Culinesse, låt svalna. Servera köttbullarna medsås, potatismos, inlagd gurka och rårörda lingon
3 Spara
Mild chorizo-omelett

Mild chorizo-omelett

Tärna tomaterna och paprikan och blanda med olja och vinäger. 1 förp Scan Hot Dogs, mild chorizo. 2 tsk Balsamvinäger
3 Spara
Mild och len vitlöks- och blomkålssoppa med knaperstekt baconströssel

Mild och len vitlöks- och blomkålssoppa med knaperstekt baconströssel

Len, mild och god är den här vitlöks- och blomkålssoppan, som gör att man blir varm, go och glad i magen
2 Spara
Scones milda

Scones milda

Tillsätt Milda och mjölk och rör snabbt ihop till en deg. 1 dl smör eller Milda Culinesse. 1. Sätt ugnen på 250°C
1 Spara
Kall mild sås

Kall mild sås

Sedan tillsätter du en liten skvätt chilisås (beroende på vilken sting man föredrar) och häll i valfri mängd citronpeppar
0 Spara
Apro Mild & Creamy Jordgubb med rabarber

Apro Mild & Creamy Jordgubb med rabarber

Frukosttajm med Alpros nya yoghurt med jordgubb och rabarber.  . Frukosttajm med Alpros nya yoghurt med jordgubb och rabarber
0 Spara
Mild coleslaw till både kött och fisk

Mild coleslaw till både kött och fisk

Här serverades den med fiskekaka / fiskbiffar i pitabröd, senare i veckan blir det hamburgare. Snabb vardagsmat om man har fiskekakor / fiskbiffar i frysen eller går för halvfabrikat
0 Spara
Mild kycklingsoppa med risnudlar

Mild kycklingsoppa med risnudlar

men denna gång så bestämde jag mig för att göra en lite mildare variant, och utan tomat, som annars är min trogne följeslagare
0 Spara
Mild kycklinggratäng med curry och paprika

Mild kycklinggratäng med curry och paprika

Blanda ihop creme fraiche, grädde, curry, chilisås, fond & ev cayenne till en krämig sås. 1 grillad kyckling2 1/2 dl creme fraiche2 1/2 dl grädde1 msk med gul curry ( finns i kryddhyllan)2 msk med konc
20 Spara
Korv stroganoff med mild tacosmak

Korv stroganoff med mild tacosmak

Slå på Milda mat och koka upp. Stek lök och korv i margarin tills korven fått lite färg. Lägg upp det varma riset i en ring på ett fat och placera korv stroganoffen i mitten
16 Spara
Chili con Carne à la Milda

Chili con Carne à la Milda

Häll Milda i en kall vid gryta och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget. Tillsätt krossad tomat, vatten, fond, pressad vitlök, salt, svartpeppar och chilipulver
16 Spara
Gryta Milda Mini Mat

Gryta Milda Mini Mat

Bryn köttet i Milda flytande margarin, salta och peppra. Häll i Milda Mini Mat och låt allt få ett hastigt uppkok
11 Spara
Bruschetta med tomat, basilika och parmesan

Bruschetta med tomat, basilika och parmesan

Zeta Olivolja Extra Mild. 2 msk Zeta Olivolja Extra Mild. Lägg baguetteskivorna på en plåt. med bakplåtspapper
12 Spara
Enkel kyckling Paneng med mild smak

Enkel kyckling Paneng med mild smak

Oftast när vi lagar thaimat så tar vi undan kyckling till barnen och gör sen själva thairätten ganska starkt kryddad men nu valde vi att göra en mild och enkel variant för att den skulle passa oss alla istället
11 Spara
Kokt torsk med mild äggsås

Kokt torsk med mild äggsås

Lägg upp torskfileérna på varma tallrikar och servera dem med såsen och hackade ägg. 600 g torsk eller hokifilé
5 Spara
Fläskfilé fylld med fetaostkräm, basilika och färskostfylld mild paprika.

Fläskfilé fylld med fetaostkräm, basilika och färskostfylld mild paprika.

färska basilikablad. Drag några varv med pepparkvarnen och lägg på basilikablad och färskostfylld paprika
4 Spara
Äppelcrêpes med Milda Vaniljvisp

Äppelcrêpes med Milda Vaniljvisp

Servera med vispad Milda Vanilj Visp. 2 msk Milda flytande margarin. 1 msk Milda flytande margarin. 5 dl Milda Vaniljvisp
4 Spara
Coppa med milda kryddor

Coppa med milda kryddor

Den här gången ville jag prova att använda typiskt milda kryddor från Emilia-Romagna. Massera in salt, kryddor och lite vin i köttet
3 Spara
Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och bacon

Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och bacon

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Sila av pastavattnet och blanda pastan med blomkålssåsen
4 Spara
Rådjursfilé med rödbetor, vit tryffel, mild timjanssky och sparris

Rådjursfilé med rödbetor, vit tryffel, mild timjanssky och sparris

En fantastisk rätt med milda smaker av timjan, smör, vit tryffel och sparris. 1 dl vitt vin. 1 tumme vit färsk tryffel. 1 dl vitt vin. 1 tumme vit färsk tryffel
3 Spara
Kycklingfilé à la Milda

Kycklingfilé à la Milda

Tillsätt Milda Mat och buljongtärning. 2 msk Milda flytande margarin. 2½ dl Milda Mat. Skär ett snitt i varje kycklingfilé
2 Spara
Fisk med gemolata och mild citronsås

Fisk med gemolata och mild citronsås

Här har jag strött över denna goda röra på stekt fisk och serverat det med pressad potatis och mild citronsås
0 Spara
Yoghurt med mild vitlök och honung

Yoghurt med mild vitlök och honung

3 dl Äkta Vanilj Yoghurt. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. 3 dl Äkta Vanilj Yoghurt
0 Spara
Meatless Monday med Falafel och mild tzatziki

Meatless Monday med Falafel och mild tzatziki

Mild tzatziki. Mild tzatziki. Mat från Mellanöstern är både gott och roligt att göra emellanåt, Falafel kan man äta i ett pitabröd med sallad och någon god sås som man gillar, typ vitlökssås eller någon starkare röd sås eller som här med tzatztiki
1k Spara
Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Låt gärna kycklingen ligga i marinaden några timmar innan tillagning för extra smak, men har man inte tid så går det bra att tillaga den direkt också
440 Spara
Tacogratäng med vitlöksost

Tacogratäng med vitlöksost

1 påse tacokrydda. 1 dl mild salsa. 1 påse tacokrydda. 1 dl mild salsa. En enkel tacogratäng som blir väldig god och krämig
182 Spara
Ungersk kycklinggryta

Ungersk kycklinggryta

1 dl ajvar mild. Finstrimla kycklingfileerna och bryn tillsammans med strimlad purjolök och pressad vitlök
124 Spara
Fläskfilé gryta med svamp

Fläskfilé gryta med svamp

Tillsätt vatten, buljong och Milda Mat. Lägg i filébitarna i grytan och hetta upp den. Servera grytan tillsammans med kokt potatis, ris eller pasta
88 Spara
Stekt Tortilla – tilltugg, förrätt, mellanmål, kvällsmat

Stekt Tortilla – tilltugg, förrätt, mellanmål, kvällsmat

M smackade när han mumsade på sina med en mild riven ost mellan så även han tyckte om dem vilket är ett gott betyg
41 Spara
Piggvar med smält smör och pepparrot

Piggvar med smält smör och pepparrot

Eftersom fisken är mild och rejäl i köttet är den precis som hälleflundra perfekt i kombination fin potatis, nyriven pepparrot och skirat varmt smör
36 Spara
Grillad tonfisk med morotsbiffar och senapssås

Grillad tonfisk med morotsbiffar och senapssås

2½ dl mild lättyoghurt. Dela tonfiskfiléerna på mitten så att du får 4 st 2½ cm tjocka bitar à ca 200 g
31 Spara
Parmesanbakad lax i ugn med dillmarinerade räkor

Parmesanbakad lax i ugn med dillmarinerade räkor

Jag tänkte locka med ett bra recept på ännu en bufférätt - en italienskinspirerad laxfilé som bakas i ugnen med parmesan och som sedan dekoreras med smakrika, dillmarinerade räkor
32 Spara
Currysås

Currysås

Runda av såsen med Milda Mat och smaka av den med salt och peppar. ½ dl Milda Mat. 2 msk Milda Culinesse
24 Spara
Pasta med fläskfilé, vitlökssås och sparris

Pasta med fläskfilé, vitlökssås och sparris

Tillsätt vatten och Milda cuisine, sparris, låt koka ihop ca 5 minuter. 1-2 msk Milda flytande margarin. 2 dl Milda cuisine vitlök & örter fraiche
25 Spara
Krämig pastagratäng med ädelostsås, bacon, broccoli och tomater

Krämig pastagratäng med ädelostsås, bacon, broccoli och tomater

En krämig och ganska mild ostsås som blandas med pasta, bacon, gul lök och broccoli. Jag föredrar milda mögelostar och fick tag på en riktig fullträff, en blå-/vitmögelost med en styrka markerad som medel
21 Spara
Ost och kycklingpaj  lchf

Ost och kycklingpaj lchf

För några dagar sedan gjorde jag den här milda och goda pajen. OST OCH KYCKLINGPAJ        lchfBotten. Bred ut hälften av de frästa grönsakerna  på den förgräddade     pajbottnen och lägg därefter på den rivna osten
23 Spara
Sommartårta med maräng och färska bär

Sommartårta med maräng och färska bär

Vispa Milda Vaniljvisp, skeda upp på tårtan och garnera med bär, frukt och eventuellt citronmeliss. 1 msk Milda flytande margarin. 75 g Milda mat- och bakmargarin. 5 dl Milda Vaniljvisp
19 Spara
Hemlagad grovkornig stark senap

Hemlagad grovkornig stark senap

Det kommer ett recept på en mild variant lite senare. Det passar perfekt till midsommarens senapssill eller lite stuvad blomkål som jag tänkte göra till veckan
20 Spara
Pasta och köttfärslåda

Pasta och köttfärslåda

Rör ihop milda mat, crème fraiche, chilisås efter behag, lite ost och krydda. Koka makaronerna nästan klara
17 Spara
Färskost naturell

Färskost naturell

Du har nu en naturell färskost som du kan smaksätta fritt efter eget huvud. Nästa gång jag tillreder färskost ska jag prova att smaksätta med pepparrot, kantarellmjöl eller klippt persilja
14 Spara
Köttfärs tacopaj

Köttfärs tacopaj

Låt stå kallt medan du gör köttfärsen. Hacka löken och bryn den tillsammans med köttfärsen, tillsätt bacon och svamp och stek den tills den fått färg
15 Spara
Hemlagad senap

Hemlagad senap

Kör senapsfröna i en mixer på högsta hastighet tills de är krossade. Späd med vatten, senap, socker och ättiksprit
14 Spara
tomatsås basic

tomatsås basic

Den är mild och passar därför både ung som gammal. Den här enkla tomatsåsen fungerar både som pastasås, pizzabas eller soppbas
13 Spara
Vardagslyxig köttfärssås

Vardagslyxig köttfärssås

Önskas en mildare smak – tillsätt 2 dl creme fraiche. Skär baconet i lagom stora bitar och stek bacon, finhackad lök, fintärnad paprika, vitlök (pressad eller finhackad) i stekpanna
13 Spara
Potatismos

Potatismos

Smält Milda i en kastrull och tillsätt mjölk. Blanda den varma Milda/mjölkblandningen med potatisen och vispa kraftigt med elvispen en kort stund så att moset får en luftig konsistens
16 Spara
Vardagsmat - Omelett med getost och tomat

Vardagsmat - Omelett med getost och tomat

Den ser ut lite som fetaost i rulle, men har en mild och god getostsmak. Kanske en aning tjatigt, men det blev ännu en middag med getost hos oss
13 Spara
Ungersk surkål  -  Székelygulyás

Ungersk surkål - Székelygulyás

Skölj surkålen, smaken blir då mildare. Tilsätt surkål, lagerblad ev salt. surkål och rökt fläsk innehåller salt
10 Spara
Kebabsås med filmjölk

Kebabsås med filmjölk

Det är lite sting i den, men vill du ha den mildare så ta i mindre cayennepeppar. Det finns många olika sorters kebabsåser och här kommer ett recept med bas av filmjölk
10 Spara
Vanilj&mandel proteingranola

Vanilj&mandel proteingranola

Nyttiga fetter från mandelsmöret och nötterna/fröna, mild vaniljsmak från proteinpulvret som även bidrar till ett ökat proteininnehåll och långsamma kolhydrater från havregrynen
10 Spara
Currygryta

Currygryta

En mild currygryta på fläskfilé som serveras tillsammans med ris och övriga plocktillbehör. Detta är en barnvänlig variant av currygryta, det går att krydda upp den betydligt för den som önskar det
9 Spara
Inlagd vitlök!

Inlagd vitlök!

Inlagd vitlök är mildare än rå vitlök och god att ha som tillbehör till mat eller ingrediens i en sallad eller så
8 Spara
Rostade rotsaker med chèvre

Rostade rotsaker med chèvre

Rotsaker som rostas i ugnen får en fantastisk smak – både mild och koncentrerad. Rotsaker som rostas i ugnen får en fantastisk smak – både mild och koncentrerad
8 Spara
Fläskfilè i taco- och cheddarsås

Fläskfilè i taco- och cheddarsås

Blanda 2 dl matlagningsgrädde, cheddardip och salsasås. 5 dl salsasås (mild). Låt köttet ligga i marinaden ca ett dygn
8 Spara
Vegetarisk korma med glutenfritt naanbröd

Vegetarisk korma med glutenfritt naanbröd

Ett vegetariskt recept som jag provade nyligen var vegetarisk korma med glutenfrit naanbröd och det blev verkligen jättegott
7 Spara
Rotfruktsgratäng med köttfärs & ostsås

Rotfruktsgratäng med köttfärs & ostsås

ostsås,. 220 gram milda mat 4%. 220 gram milda mat 4%. Rotfruktsgratäng med köttfärs & ostsås. 5 April 2016 /
6 Spara
Panerad fetaost med honung

Panerad fetaost med honung

När fetaosten dessutom tillagas så blir dess syrliga smak mildare och sötare, även om den behåller smaken och delar av sin karaktär
6 Spara
Aioli med chili och lime

Aioli med chili och lime

Nästa gång kommer jag dock att ge min aioli mer sting, oavsett vilka smaker den ska få, för denna var i mildaste laget tyckte vi
5 Spara
Salsa på mango, nektarin & avokado

Salsa på mango, nektarin & avokado

Känn efter om du har fått tag på en stark eller mildare chili. Salsa är gott att servera till grillat, särskilt till fläskkött tycker jag
4 Spara
Sockerfri chilisås

Sockerfri chilisås

Vill du ha en mildare sås som smakar mer som ketchup, uteslut bara den finhackade chilin. Barbequesås och chilisås från Grillmat LCHF Foto Mikael Eriksson
4 Spara
Ugnsrostade rotfrukter med lök och camembert

Ugnsrostade rotfrukter med lök och camembert

Baka mitt i ugnen, 225º, ca 30-45 minuter beroende på rotfrukternas storlek. Skrubba potatisen väl. Dela stora potatisar i klyftor och små, tex färska, i halvor
3 Spara
Kanderad ingefära

Kanderad ingefära

I helgen tillagades kanderad ingefära, låt inte den milda, kristallytan lura dig – i dem här är det sting kan jag meddela
3 Spara
Fiskgryta, Linnslchf

Fiskgryta, Linnslchf

4 portioner 8,8 g kolhydrater per portion Du behöver 1 burk ajvar relish (mild)1,5 dl creme fraish1 dl grädde 1 tärning fiskbuljong500 g alaska pollock eller torsk Salt, vitpeppar Gör så här 1
2 Spara
Guacamole

Guacamole

Blanda mosad avokado och Milda Fraiche i en skål. 2½ dl Milda Fraiche. Dela och kärna ur avokadorna. Gröp ur köttet med hjälp av en sked
1 Spara
Nävarnas makt

Nävarnas makt

stor näve – mycket smak, liten näve – mildare smak. När man skriver recept för att andra ska kunna laga de maträtter man komponerar är det väldigt viktigt att ange så exakta mått som möjligt
0 Spara
Pumpabröd med youghurt

Pumpabröd med youghurt

1 dl Arla® mild yoghurt ekologisk. Börja med pumpapurén. Skala pumpan och skär i bitar. Koka i lättsaltat vatten tills de är mjuka
0 Spara
Egen fisksås med fyra mixsåser

Egen fisksås med fyra mixsåser

1 dl mild chilisås. Stek fisken i lite smör och lite salt till den är genomstekt. Blanda hälften av alla pulversåser i varje vit förpackning enligt manual, fast hälften av smöret som står och ersätt viss mjölk med grädden
0 Spara
Paprikasoppa

Paprikasoppa

1/2 mild chilifrukt. 1/2 mild chilifrukt. Paprikasoppa. 4 portioner. 2 gula lökar. 3 röda paprikor. 1/2 mild chilifrukt