Mild fisksås recept

Egen fisksås med fyra mixsåser

1 dl mild chilisås. Stek fisken i lite smör och lite salt till den är genomstekt. Blanda hälften av alla pulversåser i varje vit förpackning enligt manual, fast hälften av smöret som står och ersätt viss mjölk med grädden
Snabb asiatisk lax med nudlar

Snabb asiatisk lax med nudlar

1-3 msk japansk soja (den är lättare och mildare än kinesisk). 1-2 tsk nam pla, thailändsk fisksås. Det här är snabbversionen av lax med wokade nudlar, som jag gjorde när jag hade ont om tid och var så sugen på just de här smakerna
Thaisoppa

Thaisoppa

Såklart kan ni justera styrkan genom att välja en mildare chili. tillsammans med buljong, pressad vitlök, riven ingefära, fisksås, currypasta
Tom Yum soppa med kokosmjölk

Tom Yum soppa med kokosmjölk

Klassisk Tom Yum soppa fast med kokosmjölk för en mildare smak. Smaka av och ha i mer pasta eller fisksås för mer sälta eller krydda
Leilas Pad Thai

Leilas Pad Thai

Smaksätt woken med fisksås och soja. 1 tsk fisksås. 1 tsk mild thaicurrypasta. Strimla kycklingen och finhacka vitlöken till kryddpastan
Thailändsk fisksoppa LCHF och Paleo

Thailändsk fisksoppa LCHF och Paleo

Skär paprika och chili i smala strimlor, kärna ur chilin om du vill ha en mildare soppa. Häll över soja, fisksås och limesaft
Chilli Crab Pasta

Chilli Crab Pasta

Tillsätt de färska hackade tomaterna, tomatpuré eller ketchup, plus sojasås, fisksås och socker. Smak-testa såsen, lägga till mer fisksås om den inte salt nog
Sötsur kålsallad (Goi cai)

Sötsur kålsallad (Goi cai)

kärna ur om du vill ha mildare smak). Häll fisksås, limejuice och socker i en rostfri (eller glas) skål, och vispa tills sockret har löst sig
Inlagd ingefära

Inlagd ingefära

Ingredienser cm ingefära 1/2 dl socker juicen från 2 lime 1/2 msk asiatisk fisksås 1 1/2 krm wasabipasta 1 1/2 dl risvinäger eller annan mild vinäger Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Små vårrullar med kyckling

Små vårrullar med kyckling

Härligt frasiga och milda i smaken som får en rejäl skjuts av den kaxiga dipsåsen till. Tillsätt ingefäran, hoisinsås, fisksås och soya
Thailändsk fisksoppa

Thailändsk fisksoppa

Skär paprika och chili i smala strimlor, kärna ur chilin om du vill ha en mildare soppa. Häll över soja, fisksås och limesaft
En ganska trevlig engångsföreteelse

En ganska trevlig engångsföreteelse

Här serveras den med fisksås och lite mild chili. Den förra består av mango med färsk koriander och thaibasilika i fisksås och limejuice för 79 kronor
Smarrig fisk

Smarrig fisk

Grym anrättning med den milda och mjälla fisken, den feta och syrliga såsen och sist men inte minst nudelröran med mycket sälta, krispighet och smak