Middag recept

10 Spara
Nyttig och väldigt god middag.

Nyttig och väldigt god middag.

Huur god middag som helst. Nyttigt också- jag är nämligen i full gång med att gå ner 12 kilo, så all mat är kaloriberäknad ett tag framöver
86 Spara
Lyxig lördagsmiddag för fyra!

Lyxig lördagsmiddag för fyra!

 . Igår hade vi goda vänner över på middag och bjöd på en trerätters och MASSOR av vin. lite väl mycket för min egen del känns det som idag men väldigt trevligt
50 Spara
Fredagsmiddag - Fläskfilé med potatisbakelse

Fredagsmiddag - Fläskfilé med potatisbakelse

Äntligen fredag och vad skulle det bli för middag ikväll. Hade fläskfilé i kylen som jag behövde göra något av och detta blev det
20 Spara
3-rätters förlovningsmiddag!

3-rätters förlovningsmiddag!

Förlovningsmiddag. Idag har sambon och jag förlovat oss så nu är världens finaste människa minsann tingad och det känns underbart
16 Spara
Camillas räksoppa

Camillas räksoppa

Ett gott bröd och ett glas vitt vin till den soppan och du kan bjuda hem självaste Kungen på soppmiddag
11 Spara
Tjejmiddag

Tjejmiddag

Kvällen före vi skulle åka iväg och leva vildmarksliv var jag på tjejträff hemma hos min före detta kollega Elisabeth
12 Spara
Måndagsmiddag - publikfriande pasta

Måndagsmiddag - publikfriande pasta

När jag får ett ryck, plockar jag fram den allra största skålen ur köksskåpet. Glasskålen som förmodligen rymmer tolv liter
4 Spara
Mammas födelsedagsmiddag

Mammas födelsedagsmiddag

Vad ger man till den som varken vill firas eller ha några presenter. Jo, man bjuder hem henne på middag
3 Spara
Tvårättersmiddag som andas vår

Tvårättersmiddag som andas vår

Ännu är inte påsken över och idag väntar ännu en påskmiddag. Sedan tror jag inte jag kommer bli hungrig igen förrän framåt maj sisådär
2 Spara
Enkla middagstipset

Enkla middagstipset

Ibland har man mer tid över för matlagning och ibland har man mindre tid. För mig brukar det oftast vara tisdagar som jag knappt hinner med att fixa ihop middag till familjen
2 Spara
Baklängesmiddag, del 3 och bokrea.

Baklängesmiddag, del 3 och bokrea.

Så är vi framme vid drinktilltuggen på vår baklängesmiddag och det börjar anas en röd tråd på menyvalet kanske
6 Spara
Lat grillmiddag med Coleslaw

Lat grillmiddag med Coleslaw

Middagen är klar. Snabbt och lätt med marinerad fläskkarré, färdiga pommes strips, Eriks pepparsås (Erik Lallerstedts såser är vansinnigt goda, särskilt Chili bearnaisen) och Coleslow
1 Spara
Vårmiddag och en potatissallad

Vårmiddag och en potatissallad

Och då kan det ju vara passande med lite vårmiddagsinspirerade bilder här på bloggen. Nu är det vår. Idag har vi varit på vårutflykt här på Öland, och gått i en skog som var alldeles full av blåsippor, vitsippor och gulsippor
2 Spara
MIDDAGSBJUDNING MED THAITEMA

MIDDAGSBJUDNING MED THAITEMA

Förra helgen körde jag på grekiskt tema och den här helgen drog jag och mina gäster ytterligare en bit längre österut
1 Spara
Skånsk Gåsamiddag

Skånsk Gåsamiddag

Idag är det Mårtensafton mina vänner, och då ska man enligt skånsk tradition servera gåsamiddag så klart
1 Spara
Vegomiddag i höstrusket.

Vegomiddag i höstrusket.

Alltså maträtter som inte planeras alls utan bara komponeras ihop måste vara det bästa ibland. När det blir lyckat & en inte är vrålhungrig med tomt skafferi det vill säga
1 Spara
Fullspäckad förmiddag med självplock av jordgubbar

Fullspäckad förmiddag med självplock av jordgubbar

Första omgången fläder klar. Nu har jag äntligen satt mig ner lite. Har hållit på sedan jag gick upp i morse
1 Spara
Skaldjursmiddag

Skaldjursmiddag

Anledningen till att jag åkte till Göteborg förrförra helgen var att min kompis Laura sprang Göteborgsvarvet och jag följde med för att visa henne runt lite
0 Spara
Mellomiddag - fläskytterfile, couscous med krispiga grönsaker och thaisås

Mellomiddag - fläskytterfile, couscous med krispiga grönsaker och thaisås

Mellomiddag - fläskytterfile, couscous med krispiga grönsaker och thaisås. 14 Maj 2016 /. 19. 29 /. Kött. /. Fräsch,
0 Spara
Middagsmat!

Middagsmat!

Middagsmat. Middagsmat. Publicerat 2016-02-23 18. 38. 00 i. Allmänt,. Recept. Hejhej. Jag åt tidig lunch idag, redan vid halv tolv
0 Spara
Lucia! Tredje adventsmiddag!

Lucia! Tredje adventsmiddag!

Hoppas ni mår bra. <3 Såg lite på tv 4. as Luciatåg men annars är barnen stora så det blir inga luciafiranden direkt
0 Spara
Kärlek runt middagsbordet...

Kärlek runt middagsbordet...

Kärlek runt middagsbordet. Kärlek runt middagsbordet. 2015-10-12, 18. 16. Under middagen kom samtalet in på kärlek
0 Spara
Snabb pastamiddag med tomat och mozzarella

Snabb pastamiddag med tomat och mozzarella

Tänkte därför inleda skolveckan denna tisdag med ett tips på en superenkel pastamiddag med tomatsås, mozzarella och basilika
0 Spara
Middagsrecept

Middagsrecept

Jag kör vidare på mitt mission att hitta goda fiskblocks-recept. Vad kan jag vara upp i nu månntro. En sisådär 5 stycken kanske som jag gärna gör igen
0 Spara
Veggomiddag! Omelett med svamp och paprika

Veggomiddag! Omelett med svamp och paprika

Sen jag flyttade så bestämde jag mig för att äta vegetarisk minst en gång i veckan. Jag har läst att kroppen mår bättre av att äta lite mindre kött, plus att det blir lite mer skonsamt mot miljön
0 Spara
Shopping i Vasa och släktmiddag i

Shopping i Vasa och släktmiddag i

Igår var det dags för släktmiddag hos oss med min familj och min mosters familj. Steve och jag är precis hemkomna från en heldag i Vasa
0 Spara
Tacomiddag

Tacomiddag

Idag har vi haft tacomiddag hemma och den här gången testade vi de mjuka tacobåtarna som har kommit för ett tag sen och de var helt okej
0 Spara
Middagsfrid

Middagsfrid

Har hört flera som anlitat middagsfrid. Har hört flera som anlitat middagsfrid. Jag tycker att det låter intresannt eftersom det ger en inpiration och man slipper gå och handla
0 Spara
Onsdagsmiddag!

Onsdagsmiddag!

Rakt över gatan. Mor å far hade köpt med sig rökt sik och röding från Grisslehamn. Jag tog med kantarellpajen och gjorde en hollandaise
0 Spara
Värmande vintermiddag

Värmande vintermiddag

Grillade skogschampinjoner med parmesan, spenat och pinjenötter. En smakrik och lite annorlunda förrätt, där fyllningen gifter sig strålande med svampen
0 Spara
Mysmiddag

Mysmiddag

Välkommen. I en enplansvilla, mitt i glasriket, finns vi, jag och min lilla familj. Jag är en tvåbarnsmamma som älskar att fotografera, blogga och hemmamysa med min familj
0 Spara
Doftande korvmiddag

Doftande korvmiddag

DOFTANDE KORVMIDDAG. 4 personer. 750 g falu- eller medisterkorv i grova. tärningar. 1 gul lök i tärningar. 2 - 3 msk smör eller margarin
0 Spara
Avskedsmiddag

Avskedsmiddag

Semester. Det är lite vemodigt faktiskt att säga farväl inför sommaren. Semestertider och alla har olika planer inför sommaren
0 Spara
Busenkel fiskmiddag

Busenkel fiskmiddag

Ingredienser, 2 port. 400 g tonfiskfilé (MSC-fiskad. ). 1 påse wokgrönsaker. 1 sats majonnäs med vitlök. Gör så här
0 Spara
En eftermiddag i köket

En eftermiddag i köket

Påsen med sitt innehåll kom väl till pass idag då jag var ledig några timmar under eftermiddagen. En eftermiddag i köket
0 Spara
Familjemiddagen hos oss

Familjemiddagen hos oss

I Söndags efter hamnfestivalen bestämde vi oss för att åka och köpa räkmackor och sen åka hem till oss för en familjemiddag här
1 Spara
Gåsmiddag, vin- och boktips!

Gåsmiddag, vin- och boktips!

Igår åt vi gåsmiddag och det var bara såååå gott. Hej hallå i stugan. Har just kommit hem efter en tur till min syster i Umeå
1 Spara
Middagsklart!

Middagsklart!

Jag har precis upptäkt Abba Middagsklart. I veckan testade jag Abba Middagsklart Citronsås med basilika för pasta
2 Spara
Finmiddag med ryggbiff

Finmiddag med ryggbiff

Det är härligt när man har anledning att plocka fram det fina köttet ur frysen. I helgen hade vi finbesök och det är därför helt i sin ordning att äta finkött, ryggbiff av kalv från trakten
2 Spara
100 årskalas, janssons frestele och telegram från kungen

100 årskalas, janssons frestele och telegram från kungen

Foto. Okänd.  . Idag fyller lillungen och Syrsans gammelfarmor 100 år. Hip, hip Hurra.  . Margit tronar överst på bilden, i pyramiden under sitter vännerna Edit och Märta
2 Spara
Lyxig Torsdagsmiddag: Saffransbulgur Med Grillad Kyckling, Kantareller, Marinerade Tigerräkor och Avokado

Lyxig Torsdagsmiddag: Saffransbulgur Med Grillad Kyckling, Kantareller, Marinerade Tigerräkor och Avokado

Imorse var det dags för månadens mara. Sen så kan man ju diskutera om mara ska stå för marathon eller mardröm men faktum är att löpningen går himla fint och är fruktansvärt rolig just nu
2 Spara
Restmiddag med köttfärsgratinerad blomkål

Restmiddag med köttfärsgratinerad blomkål

Även idag får det bli matlagning av det enklare slaget. Jag är fortfarande halvhängig efter den där ettriga farsoten som drabbade mig för nu ganska precis två veckor sedan
2 Spara
Kräftmiddag på sommarstugan

Kräftmiddag på sommarstugan

I lördags var det som sagt kräftpremiär ute på sommarstugan, och jag inledde aftonen med kräftornas side kick nummer ett - kantarellerna
2 Spara
PA:s julmiddag

PA:s julmiddag

) Vi drog ihop en liten julmiddag igår, och dukade upp ett litet minijulbord. Lite alternativa rätter till julbordet i år kanske
3 Spara
Choklad- & lakrits kladdkaka med gravstenskaka och citronyoghurtglass

Choklad- & lakrits kladdkaka med gravstenskaka och citronyoghurtglass

Jag borde väl lägga ut recept till en massa adventsmys och skit men jag har inte riktigt kommit i julstämning än så här kommer sista rätten från Halloweenmiddagen istället
3 Spara
Delizie alla Romagnola , helgens Bjudmiddag

Delizie alla Romagnola , helgens Bjudmiddag

Hade Mello-gäster i helgen och ville testa ett nytt recept. Enkelt och riktigt gott så detta kan både vuxna och barn rekommendera
3 Spara
Tisdagsmiddagen blev...

Tisdagsmiddagen blev...

Köttfärsbiffar i ajvarsås. Kryddigt värre och otroligt lättlagat. Hyfsat billigt med. Köttfärsbiffar i ajvarsås, 2 port250 g köttfärs (70/30)1/2 ägg1/2 tsk malen spiskumminsalt, svartpeppar1/2-1 krm cayennepeppar1 dl minifraiche1/2 dl ajvar relish1/2 tsk sambal oelek1
3 Spara
FARSDAGSMIDDAG MED GRATÄNG PÅ JORDÄRTSKOCKA

FARSDAGSMIDDAG MED GRATÄNG PÅ JORDÄRTSKOCKA

Därför var det en given ingrediens för dagens farsdagsmiddag. Min senaste upptäckt i matväg är jordärtskockan, som jag tidigare enbart använt i soppa, men som nu dyker upp allt oftare på våra tallrikar
4 Spara
Söndagmiddag: italiensk wallenbergare med vitvins-smörsås och paprikaslasa

Söndagmiddag: italiensk wallenbergare med vitvins-smörsås och paprikaslasa

Jag älskar Wallenbergare. Det blir så fluffigt gott med grädde i köttfärsen. Här gjorde jag en italiensk variant med pasta, perfekt för barnfamiljen på en trevlig söndag
5 Spara
En vardagsmiddag helt enkelt

En vardagsmiddag helt enkelt

Ibland vill man ju bara ha hederlig, jävla mat som går fort att göra typ pannbiffar med sås och så lite grönsaker
5 Spara
Trerättersmiddag

Trerättersmiddag

Eftersom det är morsdag idag så har jag gjort en trerättersmiddag. Eftersom det är morsdag idag så har jag gjort en trerättersmiddag
5 Spara
Vegetarisk höstmiddag - Jordärtskockspuré, rödbetskulor, trattkantarell, parmesan, äpple, hasselnöt

Vegetarisk höstmiddag - Jordärtskockspuré, rödbetskulor, trattkantarell, parmesan, äpple, hasselnöt

Resultatet av svamplycka. Inspirationen till denna rätt. kommer från Mathias Dahlgens Matbaren, där vi åt fantastiska vegetariska
5 Spara
Valborgsmiddag, i fiskens tecken

Valborgsmiddag, i fiskens tecken

Det är mycket helgdagar så här på våren och då måste man ju äta lite extra gott och till valborgsmässoafton bestämde vi oss för en gammal klassiker till förrätt, ansjovisfräs
6 Spara
Korvragu med basilika

Korvragu med basilika

Skär upp korvarna i mindre bitar, fräs dem i stekpanna i lite olja tills de fått lite färg, lägg i den hackade löken, riv ner vitlök och låt fräsa ihop
6 Spara
Laxmiddag

Laxmiddag

Så här efter jul bara längtar jag efter "riktig" mat. I mitt fall blev det lax idag som är det godaste jag vet
7 Spara
Mexikansk bönröra

Mexikansk bönröra

Sonens presenter är redan inhandlade eftersom han fyller år nästa vecka redan, de ska bara slås in nu med, och han har beställt hamburgermiddag med efterföljande godistårta på sin födelsedag
7 Spara
Bröllopsmiddag! Bon Appétit! Löjromstoast! Sjötunga Walewska! Clipodrom! Kulturpoäng!

Bröllopsmiddag! Bon Appétit! Löjromstoast! Sjötunga Walewska! Clipodrom! Kulturpoäng!

Det blev en sen bröllopsmiddag eftersom jag körde min spinningklass 18. Hej på er. Hoppas allt är bra. Vi firade vår 14
8 Spara
Sommarmiddag med fördrink

Sommarmiddag med fördrink

En svalkande drink och god mat i det fina vädret - är det inte sommar så säg. Här kommer några nyupptäckta pärlor
9 Spara
Påskmiddagen

Påskmiddagen

Jag har några recept som jag ska dela med mig av från påskbuffén som mamma och T skapade tillsammans så himla bra
9 Spara
LYXMIDDAG MED HEMSLAGEN BEA

LYXMIDDAG MED HEMSLAGEN BEA

Det bästa jag vet är finkött med goda tillbehör. Jag menar finkött, köpt hos Janette på Gårdsbutik Thuresson
9 Spara
Snabbmiddag: Omelett med broccoli och rökt kalkon

Snabbmiddag: Omelett med broccoli och rökt kalkon

Ungefär 5 minuter innan denna bild togs brände jag, rent ut sagt, skiten ur min hand. Och ungefär 5 minuter innan mannen satte in hela stekpanna i ugnen förklarade jag fint att stekpannan kommer att bli otroligt varm, så det kanske inte var så bra att ställa in den i ugnen – jo, men det skulle den
10 Spara
Benfri fläskkotlett med skogschampinjoner och rostade rotfrukter 10 propoints

Benfri fläskkotlett med skogschampinjoner och rostade rotfrukter 10 propoints

Hittade ett recept med Kelda Middagspanna, var tvungen å testa då det faktiskt lät smarrigt & det var riktigt gott
10 Spara
Farfars Festmiddag

Farfars Festmiddag

Det här receptet har jag fått av en läsare. Det blev supernajs och var enkelt att göra. Vi serverade potatisgratäng till
11 Spara
Nobelmiddag

Nobelmiddag

Idag är jag aningen trött efter en mycket lyckad egen nobelmiddag. J hade riggat så att vi kunde titta på nobelmiddagen i stadshuset på storbildskärm medan vi lagade maten
13 Spara
Helgmiddag – Helstekt entrecôte, squashgratäng & rödvinsås

Helgmiddag – Helstekt entrecôte, squashgratäng & rödvinsås

I Fredags så överraskade jag sambon med lyxmiddag när han kom hem från jobbet. Helstekt entrecôte, squashgratäng & rödvinssås
14 Spara
Gourmetmiddag med vildsvinsfärs

Gourmetmiddag med vildsvinsfärs

Till 1 kg vildsvinsfärs behöver du. 1/2 dl ströbröd. 1,5 dl vispgrädde (40 %). 1 ägg. 1 msk kinesisk soja (för sälta)
17 Spara
Nyårsmiddag - huvudrätt

Nyårsmiddag - huvudrätt

Fortsätter på temat nyårsmeny och vandrar raskt vidare till vår huvudrätt som på nyårsaftonen bestod av soja- och ingefärsmarinerad quornfilé (i originalreceptet har man använt sig av fläskfilé) med röd lök, paprika och fetaost
19 Spara
Kärleksmiddag på en kvart

Kärleksmiddag på en kvart

Denna pasta gjorde jag på alla hjärtans dag till mig och Johan. Gick verkligen supersnabbt att slänga i hop och var väldigt gott
29 Spara
Mezemiddag

Mezemiddag

 På grund av detta envisa virus som bestämt sig för attt flytta in hos oss, så har vi fått skjuta upp vår mezemiddag ett par gånger
48 Spara
Kalkonmiddag

Kalkonmiddag

Till det stora släktbesöket på annandagen hade vi införskaffat en kalkon, en rätt stor fågel (5,3 kg)
72 Spara
Söndagsmiddag: Injera, dorowat och alicha (etiopisk mat)

Söndagsmiddag: Injera, dorowat och alicha (etiopisk mat)

Det här är alltså ytterligare en söndagsmiddag som jag själv inte lagat. I söndags så skulle det grejas i mors trädgård, lägga plattor och vinterfixa växthuset
91 Spara
Paleo-inspirerat lunch/middagstips: Mini kyckling "sliders"

Paleo-inspirerat lunch/middagstips: Mini kyckling "sliders"

Det börjar bli mycket snack om Paleo överallt. Det är enormt stort i USA, framförallt bland de som håller på med Crossfit, och det dyker upp allt fler Paleo-kokböcker och bloggar