Servera med t ex varma bär och keso perfekt mellanmål. Provade Sofies recept ” Chokladkaka i micro” men använde carobpulver istället för kakao, några ändringar i receptet och mixa för att inte få klumpar av bananen
Brödet går att frysa och tina i micro. Enkelt LCHF kesobröd som går att rosta. LCHF kesobrödet passar till det mesta inte minst nyttig avokadoröra eller varm soppa
Blanda ihop frostingen med en stavmixer (så du får bort klumparna i keson). Passar lika bra till frukost som till mellanmål (eller till och med lunch) och har man ingen micro kan den tillagas i ugnen på 175 C i ca 10-15 minuter. 75 g minikeso. Ställ in i micron och kör på högsta effekt i ca 1-1,5 minut
Blanda ihop lika delar kvarg med keso. Toppa kesokvargen med hallonsylten och crunchet. Man kan självklart byta ut kesokvargen mot yoghurt eller fil, men just nu är jag i en period då jag älskar kesokvarg, det blir mycket av det
) Tina spenaten antingen i micro eller i en kastrull. Gottig gratäng med keso och spenatMatvete och spenatgratängUrsprungsreceptet kommer från "Familjens stora sunda kokbok" (K Eriksson, Å Dahlgren)4 persKokt matvete för 4 personer1 gul lök3 vitlöksklyftorolja att steka isalt & peppar400g fryst bladspenat2 stora tomater250 g keso50 g parmesan (som du river)1. ) Täck sedan med keso och 50 g riven parmesan
Är bio-popcorn onyttigare än micro popcorn. Pannkaksrulle med keso/kvarg-kräm. Efter att jag läst Fannys fantastiska inlägg "Det finns en enda sak, som om vi äter, gör oss överviktiga, sjuka och olyckliga" för ett tag sedan har jag gått och funderat på att skriva lite om det här ämnet jag också
I och med att jag ofta äter ensam (lose the pity), och inte har någon micro (man kan leva utan) och har typ världens pluttigaste ugn, har jag varit på jakt efter små formar att göra typ pajer och dyligt i
med folie (Om du är säker på att det inte skadar din micro. - 3msk Kvarg eller mixad keso. ) låt ”gräddas” i micron på full effekt i ca 2min. 3msk Kvarg eller mixad keso
