Idag har vi blivit bjudna på en riktigt god tacopaj hemma hos mina vänner Mia och Tommy. Fick tips av Mia att lägga folie så här för att inte kanterna skulle sjunka ihop
Strimla morötterna och paprikan. Stek morötter i olja tills de fått fin färg och blivit lite mjuka. Häll i grädde, paprika, crème fraiche, saffran och tomatpuré
Mia Fresh & Crisp är ett nytt supergott torrt mousserande vin. Jag har tidigare publicerat Mia och flaskorna känns lätt igen, bl a genom foliefärgen på flaskhalsen
Mia's aunt gives Mia a game that her father made before he died. The game is in the form of a large book called "The Legend of Centopia" (a book he read to her when she was younger) which is full of mystical rune writing that gives Mia the latest password (that has to be read backwards) that allows her to go to the magical world of Centopia
Ett helt rätt beslut av Mia - att ta lite sköna bilder till sin portfolio. Mitt bidrag som fotograf i detta självförverkligande var då att be Mia komma till studion där vi brainstormade och skapade ett par timmar tillsammans
I söndags var jag och såg Mia Skäringers föreställning No More Fucks To Give. Jag gillar Mia Skäringer men känner ibland att där drog hon det lite för långt
