Meze recept

Meze!

Meze!

Jag bläddrar i en receptfolder från Coop med recept på falafel, några dagar senare äter jag ett par fantastiskt goda libanesiska rätter på en restaurang i Kalmar, får lite tips på meze-rätter av en väninna och så börjar inspirationen snurra fram tills jag börjar laga middagen jag målat upp i mitt huvud
Libanesisk meze hos familjen J.

Libanesisk meze hos familjen J.

Vi var bjudna till våra vänner familjen J. en lördagskväll i april. De bjöd på en uppsjö av smårätter. Vi hade själva varit på Abbamuseet samma dag och Anders undrade därför vad familjen J
Meze -Friterad fetaost

Meze -Friterad fetaost

Dela på mitten, så du får två nästan kvadratiska bitar fetaost. Är den väldigt tjock kan du dela den i ytterligare två bitar så du får 4 lite tunnare bitar
Meze

Meze

Hemmagjorda mezerätter kan vara det bästa som finns. Alltså guys. Herregud. Gjorde defenitivt min dag. Denna gång fick den lilla buffén bestå av
Mera meze!

Mera meze!

Här kommer en fin liten rätt som passar så bra till just grillat, andra mezerätter eller på buffébordet
Lite mezes som förrätt

Lite mezes som förrätt

Mezetallriken här består av ”Luis Hummus”, baba ghannouge, vitlöksbröd, vinbladsdolmar och öländska bönchips
Recept: Meze på vårt sätt

Recept: Meze på vårt sätt

Meze på vårt sätt. söndag, den 21 juni 2015, kl. 09. 29. Recept. OBS. Du vet väl att min blogg har flyttat. Du hittar den på
Meze!

Meze!

Meze. Som utlovat, lite bilder från förra årets meze när sonen fyllde år. Meze är ungefär som ett smörgåsbord men med smaker från balkan eller exempelvis mellanöstern
MEZE

MEZE

Arkiv. augusti 2015. juli 2015. juni 2015. maj 2015. april 2015. mars 2015. februari 2015. januari 2015. december 2014
Meze!

Meze!

Jag hade lite goda grillade blandfärsjärpar i frysen som jag tänkt till middag. Vad har man till som är gott, nyttigt och snabblagat
Meze med Antonia & Jossan

Meze med Antonia & Jossan

Jag och Antonia fixade libanesisk Meze middag lagom klar till Jossan kom vid 19-tiden. Mys mitt i veckan men mina fina Antonia och Jossan
Marinerad Bläckfisk som Meze

Marinerad Bläckfisk som Meze

Bläckfisk serveras ofta som Meze och Tapas här nere. Servera som en Grekisk Meze, plocktallrik med Romansallad, kokta Ägghalvor, Kalamataoliver, Avocado, Paprika, Cocktailtomater och Fetaost
Libanesiska smårätter - meze

Libanesiska smårätter - meze

Tabbouleh7 dl färsk bladpersilja, finhackad 4 tomater, finhackade 4 salladslökar, finhackade dl torkad mynta 1 dl bulgur, finmald
Blue port och turkisk meze

Blue port och turkisk meze

Nu ikväll har jag varit ute och ätit på Meze grill, turkisk mat och dessutom har ägarna en resturang i Göteborg