Meze rom recept

Lax & Skagenbakelse, perfekt till sommarbuffén

Lax & Skagenbakelse, perfekt till sommarbuffén

Vänd ner räkorna, dillen, rommen, salt & peppar. 1/2st Gul lök100g Färskost1dl Majonnäs2,5dl Meze yoghurt0,5dl Röd Stenbitsrom3mk Dill3msk Citronjuice, saften av färska
Skagentårta

Skagentårta

När tårtan har stelnat så bred ut rommen som ett täcke på toppen, garnera med lite gräslök och drag några varv med pepparkvarnen över tårtan
Vit chokladfondant med passionssås

Vit chokladfondant med passionssås

Smaksätt ev med rom. ev 1 msk mörk rom. 1 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. Börja med såsen. Dela passionsfrukterna, gröp ur dem och blanda med matyoghurt
Vit chokladfondant  med passionssås

Vit chokladfondant med passionssås

Smaksätt ev med rom. Ev 1 msk mörk rom. 1 dl Arla turkisk meze matyoghurt. 100 g vit choklad 50 g smör 3 msk vetemjöl ½ tsk bakpulver 1 krm salt 2 ägg Ev 1 msk mörk rom Passionssås 4 passionsfrukter 1 dl Arla turkisk meze matyoghurt
100 saker att göra i Bangkok

100 saker att göra i Bangkok

Ät Bangkoks bästa kebab och falafel, rök vattenpipa och njut av sanslöst god meze. Även om du inte ska köpa något är det väldigt fint att ta en promenad genom detta område som ligger vid floden uppe vid Wat Pho
Barna mézes

Barna mézes

Blanda och smaksätt Blanda ihop krämerna och smaksätt med rom, punsch eller vad ni önskar. I Ungern vet man hur man gör goda kakor
Vit chokladfondant med passionsfruktsås

Vit chokladfondant med passionsfruktsås

Smaksätt ev med rom. Ingredienser 4 port 100 g vit choklad50 g Arla smör3 msk vetemjöl½ tsk bakpulver1 krm salt2 äggev 1 msk mörk romPassionssås. 4 passionsfrukter1 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt Gör så här Börja med såsen. 1 msk mörk rom. 1 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt Gör så här Börja med såsen
Vit chokladfondant  med passionssås

Vit chokladfondant med passionssås

Smaksätt ev med rom. Ev 1 msk mörk rom. 1 dl Arla turkisk meze matyoghurt. Ugn 225°. Börja med såsen. Dela passionsfrukterna, gröp ur dem och blanda med matyoghurt

Min helg i bilder

Sedan kom de varma meze rätterna in och min tallrik såg ut så här. Eftersom flera av oss kände det som om ett förkylningsvirus satt och knackade oss på axeln testade vi en drink (som inte hade något namn) med muddlade ingefära, mörk Havanna rom, lime, sockerlag och ginger beer

Mixed libanesisk grill

Först i form av olika meze, smårätter, som vinbladsdolmar, hoummus – kikärtsröran som är stapelvara i hela Mellanönstern, baba ganoush som även har namnet moutabal