Även om vi i Sverige länge haft vårt smörgåsbord eller olika former av bufféer, så har kanske maten fått lite inspiration från andra länder, vi äter tapas, meze och antipasti
Denna gång hämtade jag recepten ur Camilla Thulins och Uluc Telmans kokbok Meze Maritime. Här finns körsbär, svartavinbär och inslag av lite hallon och lingon
god take away mat i form av olika små goda meze från Beirut café, ()t ex kycklingsallad, spenatplättar, hummus, baba ganoush, piroger, falafel och mycket annat
Sedan kom de varma meze rätterna in och min tallrik såg ut så här. Titti åt däremot dagens sorbet som var hallon och under denna fanns en ljuvlig citronkräm som var helt perfekt tillsammans med sorbeten
