Meze fraiche recept

Meze!

Meze!

Annars är min favorit bland balkan maten "speca më djath" den heter kanske nått annat egentligen, men det är speca (spetisg vit paprika) och det är djath (vitost i saltlake) som man grillar och sedan steker ihop gärna med lite grädde eller creme fraiche
Marockansk smörgåstårta

Marockansk smörgåstårta

Vispa crème fraiche fast och blanda med citronskal och vitlök. Avsluta med bröd och bred på crème fraicheblandningen
En vardagsmiddag helt enkelt

En vardagsmiddag helt enkelt

Rör ner crème fraiche och yoghurt, smaka av med salt, peppar och ev mer vinäger. PERSILJE- & MOROTSBIFFAR MED ÄPPEL- & LINGONSÅS 4 port 400 gram nötfärs 1 morot ½ gul lök 1 dl finhackad persilja 1 ägg 5 kryddpepparkorn salt och vitpeppar smör SÅS 2 äpplen ½-1 dl frusna lingon 2 tsk äppelcidervinäger 2 dl crème fraiche 1 dl meze yoghurt salt och peppar 1. 2 dl crème fraiche. 1 dl meze yoghurt
Strömmingstapas med två dipp

Strömmingstapas med två dipp

3 msk Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. 1 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. 2 dl Arla Köket® crème fraiche
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 13 port 14 port 15 port 16 port 17 port 18 port 19 port 20 port 21 port 22 port 23 port 24 port 25 port 26 port 27 port 28 port 29 port 30 port 31 port 32 port 33 port 34 port 35 port 36 port 37 port 38 port 39 port 40 port 41 port 42 port 43 port 44 port 45 port 46 port 47 port 48 port Längdskuret formbröd (12 skivor) Fyllning 1+3 300 g tonfisk (konserverad, i vatten) 1 dl Majonnäs 2 dl crème fraiche 2 msk Chilisås salt och peppar Fyllning 2 1 dl crème fraiche 3 st ägg (hårdkokta) 1 dl dill (finhackad) 2 msk Majonnäs Garnering 2 dl Majonnäs 100 g Rökt skinka 200 g Färska räkor Ost (t ex Gouda) Tomat Gurka Citron Dill Bladsallad. 1Ingredienser, 8 port Kalorier 9 st Landgångsbröd Sök Fyllning 3 st Ägg Sök 350 g Kräftstjärtar Sök 1 dl Majonnäs Sök 1 dl Crème fraiche Sök 2 tsk Pepparrot Sök 1 st Citron Sök 1 dl Dill Sök Salt och svartpeppar Sök Dekorationscrème 2 dl Crème fraiche Sök 1/2 dl Majonnäs Sök Garnering 200 g Kallrökt lax Sök Sök Sök Sök. 1Ingredienser, 12 port Kalorier Lager 1 12 st Formbröd Sök 100 g Bredbar leverpastej Sök 2 dl Crème fraiche Sök 1 dl Majonnäs Sök 350 g Mimosasallad Sök 12 skivor Herrgårdsost Sök Lager 2 12 st Formbröd Sök 2 dl Crème fraiche Sök 1 dl Majonnäs Sök 4 st Ägg Sök 40 g Röd stenbitsrom Sök 100 g Crabsticks Sök 100 g Räkor Sök Garnering 12 st Formbröd Sök 2 dl Crème fraiche Sök 1 dl Majonnäs Sök 30 g Persilja Sök 200 g Gravad lax Sök 200 g Räkor Sök 12 st Herrgårdsost Sök 80 g Röd stenbitsrom Sök 80 g Svart stenbitsrom Sök 10 cm Gurka Sök 1/2 st Citron Sök 1 knippa Röda vindruvor Sök 100 g Pärlstomater Sök 1 knippa Dill Sök. 1Ingredienser, 6 port Kalorier 4 st Landgångsbröd Sök Smör Sök Röd pesto 100 g Cashewnötter Sök 2 st Vitlöksklyftor Sök 100 g Soltorkade tomater Sök 1 dl Olivolja Sök 4 msk Citronsaft Sök Salt och svartpeppar Sök Fetaostcrème 200 g Fetaost Sök 2 dl Crème fraiche Sök 1 kruka Basilika Sök 2 msk Olivolja Sök Salt och svartpeppar Sök Dekoration Basilika Sök Körsbärstomater Sök. 1Ingredienser, 8 port Kalorier 1 st Formbröd Sök 2 st Humrar Sök 3 st Ägg Sök 2 dl Hummerolja Sök 1 tsk Dragon Sök 300 g Varmrökt lax Sök 1 msk Svensk senap Sök 2 dl Matolja Sök 2 msk Pepparrot Sök 300 g Anklever Sök 100 g Smör Sök 200 g Cornichoner Sök 1 msk Cognac Sök 1 msk Portvin Sök 2 dl Matolja Sök 1 dl Crème fraiche Sök Citronsaft Sök Garnityr Sök Tabasco Sök Citronsaft Sök Salt Sök Peppar Sök. 1Ingredienser, 10 port Kalorier 150 g Gorgonzola Sök 10 st Soltorkade tomater Sök 1 dl Svarta oliver Sök 250 g Kvarg Sök 2 dl Lätt crème fraiche Sök 1 st Vitlöksklyfta Sök 1 dl Basilika Sök 1 dl Rucola Sök 9 skivor Landgångsbröd Sök Garnering 1 dl Kvarg Sök Rucola Sök Körsbärstomater Sök Svarta oliver Sök Parmaskinka Sök. 1Ingredienser, 8 port Kalorier 8 st Landgångsbröd Sök 1/2 st Citron Sök Hummusröra 3 dl Kikärtor Sök 1 st Vitlöksklyfta Sök 1 msk Tahini Sök 2 msk Olivolja Sök 1 1/2 dl Turkisk meze Sök Matyoghurt Sök Kycklingfyllning 1 st Grillad kyckling Sök 2 1/2 dl Turkisk meze Sök Matyoghurt Sök 1 msk Harissa Sök 2 dl Saltgurkor Sök Garnering 4 dl Crème fraiche Sök 1 st Vitlöksklyfta Sök Rucola Sök Mynta Sök. 1Ingredienser, 6 port Kalorier 6 skivor Landgångsbröd Sök Räkfyllning 250 g Räkor Sök 1 dl Turkisk meze matyoghurt Sök 2 msk Sweet chilisås Sök 1 st Vitlöksklyfta Sök 2 msk Koriander Sök Laxfyllning 200 g Varmrökt Sök 2 dl Turkisk meze Sök Matyoghurt Sök 2 msk Gräslök Sök 1 dl Rättika Sök 2 tsk Wasabipasta Sök Garnering 2 dl Crème fraiche Sök 2 msk Sweet chilisås Sök 1 st Lime Sök 1/2 krm Salt Sök 60 g Mizunasallad Sök 1 st Lime Sök 100 g Kallrökt lax Sök 100 g Räkor Sök 1/2 kruka Koriander Sök
Ljuvlig pepparotsröra

Ljuvlig pepparotsröra

2 dl créme fraiche 2 msk pepparrot på tub1 tsk majonnäsSaften från en limeFinklippt dill Salt. meze, tillbehör 2 dl créme fraiche
Snabb chili med chorizo

Snabb chili med chorizo

2 dl Kelda® Pastasås tomat&crème fraiche. 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. Skiva korven. Skala och grovhacka löken
Lax i världsklass

Lax i världsklass

2 dl turkisk meze matyoghurt. Ca 1 - 1 1/2 dl crème fraiche. 2 dl turkisk meze matyoghurt. Ca 1 - 1 1/2 dl crème fraiche
Labneh med tomater och timjan

Labneh med tomater och timjan

Servera osten som förrätt eller meze med tomater, olivolja och färskrepad timjan. crème fraiche. labneh. Blanda mejeriprodukterna med citronsaften och timjan
Om att ändra livsstil, banta och lchf

Om att ändra livsstil, banta och lchf

Creme fraiche. 2 dl turkisk meze matyoghurt. Ca 1 - 1 1/2 dl crème fraiche. 2 dl turkisk meze matyoghurt. Ca 1 - 1 1/2 dl crème fraiche
Barna mézes

Barna mézes

I Ungern vet man hur man gör goda kakor. Det här receptet, översatt ungefär honungsbruna, ger dig ett helt gäng små, delikata mjuka kakor som du kan få att smaka av precis vad du själv önskar
LCHF müsli och nötfrukost

LCHF müsli och nötfrukost

Avnjutes t ex med den milda turkiska meze-yoghurten. (Lite grädde/créme fraiche kan blandas i om man vill ha den mer mättande och ännu mildare

Guacamole

dipp, guacamole, kalla såser, tapas & meze. -Tillsätt creme fraiche eller turkisk yogurt och alla kryddor efter smak och rör om
Svenska tapas med mera

Svenska tapas med mera

Tapas, meze, tilltugg, plockmat är alla namn på det som blivit en av de mest populära bjudrätterna. Löjrommen smakade underbart ihop med crème fraiche och hackad rödlök på Spröda frökex från Huså Bröd
Strömmingstapas med två dipp

Strömmingstapas med två dipp

3 msk turkisk meze matyoghurt. 1 dl turkisk meze matyoghurt. 2 dl crème fraiche gourmet äpple och pepparrot