Meze curry recept

Lite mezes som förrätt

Lite mezes som förrätt

Mezetallriken här består av ”Luis Hummus”, baba ghannouge, vitlöksbröd, vinbladsdolmar och öländska bönchips
Pytt i panna med curry och kikärter

Pytt i panna med curry och kikärter

Smaksätt med curry, salt och peppar. 1 tsk curry. 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. Börja med att kärna ur och riva äpplet grovt
Skär ner på matkostnaderna

Skär ner på matkostnaderna

Som ärtsoppa med fläsk, palt, fläskpannkaka, baked beans, pizza med lite salami och resten grönsaker, tapas eller meze där bara en rätt är kött
100 saker att göra i Bangkok

100 saker att göra i Bangkok

Ät Bangkoks bästa kebab och falafel, rök vattenpipa och njut av sanslöst god meze. Indisk mat är kanske inte jättestort i Bangkok men de indiska kvarteren ligger kring Phahurat Road och där kan du äta grym curry och köpa underbara tyger

Tachine med kyckling

1 tsk curry gärna mango curry. 3 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. Sätt ugnen på 200°. Ta bort skinn och ben från kycklingen och skär köttet i små bitar

Devilled Chicken

På sätt och vis är det som spanska tapas, kinesiska dim sum eller Mellanösterns meze. I Sri Lanka är den allra vanligaste rätten rice and curry

Äppeltsatsiki

Blanda med yoghurt och curry. 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. 1 msk curry. Riv äpplena grovt med skalet kvar på ett dubbelvikt hushållspapper