Meze äpple recept

Meze med Antonia & Jossan

Meze med Antonia & Jossan

Jag och Antonia bakade super goda fyllda äpplen med glass. Gröpte ur äpplen och fyllde dom med mandelmjöl, havregryn, smör, sötning, kardemumma, kanel och lite honung
En vardagsmiddag helt enkelt

En vardagsmiddag helt enkelt

Kärna ur äpplena men skala bara om det stör dig med äppelskal, lägg i en skål med lingonen och häll över vinägern

Mina 17 bästa vegetariska och veganska påskrecept

Plocka in några schyssta röror och smårätter – tänk tapas och meze. Fyll rullarna med tunna risnudlar i sötsyrlig sås, färdigmarinerad tofu, gurka, krispsallad, mango/syrligt äpple och massvis med mynta
Panerad sej med rotselleri- och pepparotssallad

Panerad sej med rotselleri- och pepparotssallad

Den tillagas på rotselleri, äpple, majo och valnötter. 200g Rotselleri1st Rödlök20st Vindruvor2dl Meze Matlagningsyoghurt1tsk Citronsaft2msk Dill, finskuren3msk Pepparot, riven (+ lite extra vid serveringen)Havssalt & svartpeppar från kvarnSåhär kan man göra
Skinkröra med rödkål

Skinkröra med rödkål

Kärna ur äpplet. Skär äpple och skinka i små bitar. Rör i skinka, äpple och rödkål. 1 st litet äpple. 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt
Mitt 2011

Mitt 2011

Jag lagade asiatiskt, indiskt och testade meze. Eftersom allt i min trädgård mognat sent består denna månad av mycket äpplen och tomater
Fruktsallad med julsmak

Fruktsallad med julsmak

1 st äpple. 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. Koka upp kryddlagen. Sila och låt den svalna. Skala och dela frukterna i bitar

Mitt 2013

och till en annan delfinal plockmat i form av goda meze. I oktober dyker det upp inte mindre än tre soppor bland de sju recept som publiceras på bloggen, en saffransdoftande, en len jordärtskockssoppa med kantareller och äpple och en chilihet gulaschsoppa
Flädersill

Flädersill

Skölj äpple och purjolök. Strimla purjolöken och skär äpplet i tunna skivor. Varva purjolök, äpple och sill i en glasburk och slå på fläderlagen
Bästa sommarmaten – en lista

Bästa sommarmaten – en lista

Pizza eller meze take-away från Babel Deli. Annars är den här vegansalladen med äpple, edamamebönor, basilika, lime och ingefära en favorit
Fruktsallad med julsmak

Fruktsallad med julsmak

1 äpple. 2 dl Arla Köket turkisk meze matyoghurt. Koka upp kryddlagen. Sila och låt den svalna. Skala och dela frukterna i bitar
Strömmingstapas med två dipp

Strömmingstapas med två dipp

3 msk turkisk meze matyoghurt. 1 dl turkisk meze matyoghurt. 2 dl crème fraiche gourmet äpple och pepparrot
Coleslaw med gurka

Coleslaw med gurka

Strimla kålen fint och riv äpplet grovt. 1 st äpple. 1 1⁄2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. Blanda ihop alla ingredienser

Äppeltsatsiki

Riv äpplena grovt med skalet kvar på ett dubbelvikt hushållspapper. 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. 3 st äpplen