Mexikanska hamburgare recept

Mexikanska hamburgare

Mexikanska hamburgare

Blanda färsen med 1 burk Mexikan Chili, salt och peppar. Forma till biffar och stek eller grilla. Servera burgarna i hamburgerbröd på salladsbädd med lökringar, tomatskivor och en klick Mexikan Chili
Burgare på Glenns ikväll!

Burgare på Glenns ikväll!

Ska prova den mexikanska burgaren idag och dricker skogsbärscider till. C kom och hämtade upp mig efter stängning och nu sitter vi på Glenns och väntar på hamburgare och pommes
Jorden runt på 13 rätter

Jorden runt på 13 rätter

Från Mexico och mexikanska restauranger hade vi minnen av suverän guacamole. Från USA kunde vi valt hamburgare, men J var sugen på att istället testa långlagade shortribs
Mexikanska hamburgare med hemmagjorda hamburgerbröd

Mexikanska hamburgare med hemmagjorda hamburgerbröd

Idag åt vi mexikanskahamburgare med hemmagjorda hamburgerbröd. Forma till hamburgare och stek. Detta var smarrigt värre och ganska enkelt och snabbt fixat om man bakat brödet tidigare

Stekheta mexikanska hamburgare

1. Blanda köttfärsen med lök, ost och kryddmix och dela upp blandningen i 6 lika stora bollar och platta ut till tunna burgare
Rhodos dag 5

Rhodos dag 5

Egentligen ville vi äta lunch på den mexikanska restaurangen idag igen, men så blev det inte eftersom där var fullt
Budgetkollen vecka 9

Budgetkollen vecka 9

mexikanska biffar på kycklingfärs. vegetariska hamburgare och hamburgerbröd. Här kommer veckana budgetkoll, vilken jag faktiskt måste erkänna att jag blev lite missnöjd med då det landade på totala 1089,36 kronor

Mexikanska hamburgare

Lägg hamburgare, bacon, tomater och lök i bröden. Blanda färsen med kryddmix och vatten. Forma stora biffar, en per person, och stek dem i fettet ca 3 minuter per sida

Chili till hamburgare

Jag letade även efter det mexikanska mjölet ”Masa harina” som egentligen används till att göra majstortillas

Cemitas

Blanda samman de torra ingredienserna. Vispa ihop äggen och det smälta och något avsvalnade smöret. Värm filmjölken superförsiktigt, det ska vara fingervarmt men inte börja skära sig (helst)

Dyraste glasspinnen – anspråkslös 24karatare

För någon vecka sedan lanserade man världens dyraste hamburgare ” Le burger Extravagant”. Glassen säljs på det mexikanska lyxhotellet Marquis Los Cabos i Mexico och har tagits fram för att marknadsföra hotellet, och exklusiva Tequilas Premium Clase Azul Ultra, ett märke som har sitt huvudkontor i närheten av resorten och som kostar kring 1500 dollar flaskan. 1000 dollar Glassen säljs på det mexikanska lyxhotellet Marquis Los Cabos i Mexico och har tagits fram för att marknadsföra hotellet, och exklusiva Tequilas Premium Clase Azul Ultra, ett märke som har sitt huvudkontor i närheten av resorten och som kostar kring 1500 dollar flaskan