Mexikanska enchiladas recept

Mexikanska enchiladas med gräddfil

Mexikanska enchiladas med gräddfil

Enchiladas. Servera dina enchiladas med sallad och gräddfil. 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skala och finhacka gul lök och vitlök
Mexikanska enchiladas

Mexikanska enchiladas

Finhacka löken och stek i lite smör eller margarin. Blanda i köttfärsen och bryn den. Smaksätt med salt och peppar efter eget tycke och smak, ställ åt sidan
Mexikanska enchiladas

Mexikanska enchiladas

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Enchiladas 1 st lök 2 tsk vitvinsvinäger 1 dl vatten 1 tsk salt 1 tsk strösocker 2 krm cayennepeppar 2 tsk oregano 2 tsk paprikapulver 2 tsk spiskummin 1 st tomatpuré 1 st tortillabröd 1 msk olivolja 1 förpackning kidneybönor 2 klyfta(or) vitlök(ar) 500 gram nötfärs Tillbehör 1 ask salladsmix 3 dl gräddfil Topping 100 gram ost , riven 1 nypa(or) salt 0,5 tsk sambal oelek 1 tsk honung 2 dl crème fraiche 2 st tomat(er) Köp receptet Näringsvärde Kcal
Enchiladas med kycklingröra

Enchiladas med kycklingröra

Sätt ugnen på 225°. Strimla kycklingen tunt. Skala och hacka löken. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Rör ner löken och låt den fräsa med
Enchiladas con pollo

Enchiladas con pollo

Receptet är inspererat av boken “Mexikanska Dukfläckare” av Gabriella Villagrán Backman. Majstortillas fyllda med kyckling och ost, gratinerade med en starkt tomatsås och serverade med Guacamole och Pico de Gallo
Vegetariska Enchiladas

Vegetariska Enchiladas

För att få till den äkta mexikanska smaken som gör vegetariska Enchiladas så oslagbart är det bara att glömma de färdiga kryddpåsarna, blanda din egen kryddblandning istället
Vegetariska Enchiladas

Vegetariska Enchiladas

För att få till den äkta mexikanska smaken som gör vegetariska Enchiladas så oslagbart är det bara att glömma de färdiga kryddpåsarna, blanda din egen kryddblandning istället
Kycklingenchiladas med mango chutney

Kycklingenchiladas med mango chutney

Enchiladas. Sätt ugnen på 225 grader. Hacka löken. Tärna kycklingfiléerna och stek dem i en stekpanna tills de är genomstekta
Kryddig chorizogryta med tillhörande spanskt vin

Kryddig chorizogryta med tillhörande spanskt vin

Det passar väldigt bra till kryddigare rätter med lite hetta, såsom mexikanskaenchiladas, plockmat som tapas med goda röror, tacos, chiligrytor och även det som jag komponerat ihop i detta recept
Hur du snabbt lagar en god och enkel middag

Hur du snabbt lagar en god och enkel middag

En thailändsk curry gryta, mexikanskaenchiladas och indisk tikki masala. Först upp är enchiladas, på denna rätt kommer ni få följa steg för steg bilder
Vetetortillas

Vetetortillas

Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Arbeta in smör och rapsolja väl i mjölet. Tillsätt vatten och knåda till degen är mjuk och elastisk (använd gärna matberedare)