Fräs köttet runt om, lite i taget, lägg över köttet i en gryta, ta även med benet. Peppra och salta på köttet i grytan och vänd runt, tillsätt alla torra kryddor och vänd runt
Men sen vissa dagar är man ju bara tvungen att klämma sig in i matrummet och då passar det ju helt perfekt med en riktigt smakrik gryta för att få upp temperaturen
Lägg i rotsellerin och moroten. För en gryta ska koka i många timmar. Lägg över i gryta. Vispa ur stekpannan med vatten och tillsätt det samt köttbuljong i grytan
Ena gången kanske man är sugen på mexikansk husmanskost som Chili con carne eller italiensk som Bolognese eller kanske den franska läckerheten Coq au vin
