Visst – det tog nog två timmar att svänga ihop – men det är ju roligt medan man gör det (man hackar, dricker öl, hackar lite mer, tar en klunk öl, steker lite, tar en klunk öl osv)
Rödvin eller öl passar att dricka till. MEXIKANSK BIFF. DAGENS RECEPT 15-04-16. En riktig köttbit som smakar spännande exotiskt, starkt och gott med sina färgglada tillbehör
Om jag inte har helt fel är mole, dvs choklad i maten, mexikanskt. Dags att titta färdigt på filmen "Bröllopsfotografen" som jag började titta på alldeles för sent igår
Drick gärna en mexikansköl till, passar utmärkt till hettan. En burk skjöljda svarta bönor. Refried beans är en mexikansk bönröra som används flitigt i det mexikanska köket och som egentligen görs på pintobönor som kokas från grunden men här får vi inte tag i sånt så substitutet blev svarta bönor på burk
Drick en mexikansköl till, det passar fint till hettan. Vi har verkligen fastnat för det mexikanska köket, en helt ny värld av smaker som har uppenbarat sig för oss där man absolut inte kan jämföra med den svenska tacon till fredagsmyset som inte alls har nåt med den riktiga mexikanska maten att göra
Under lördagen gick du loss rätt hårt på amerikansk eller mexikanskfulöl och/eller de där goda mojitosarna OCH jättegoda margeritas medan du preppade middagen
Jag lovar er att om ni någonsin tänker bjuda era vänner på en mexikansk kväll eller bara vill visa hur en riktig taco smakar, så har ni här recepten på succén
