Meny recept

19 Spara
Nyårs menyn

Nyårs menyn

Här gör man alltså ett smör med många vitlöksklyftor i, hackad persilja och salt. Vår meny kortfattat. Helstekt oxfilé med italiensk potatiskaka, gräddstuvad savoykål och kantarellfyllt smördegshjärtaEfterrätt
2 Spara
Helgens meny veckan 26....sista helgen i juni 2015....

Helgens meny veckan 26....sista helgen i juni 2015....

Servera den gärna varm med vispad grädde och vanijglass. Då kommer här mitt förslag på helgens meny. Helgmeny
2 Spara
Sydafrikansk meny: Snabbgravad lax med papaya och mango-strössel ochVegetarisk bobotie

Sydafrikansk meny: Snabbgravad lax med papaya och mango-strössel ochVegetarisk bobotie

Fräs lök och vitlök i olja i en stekpanna. Blanda brödet i en stor skål med hälften av mjölken och alla övriga ingredienser inklusive färs, morotsrivet, lök och kryddor
1 Spara
Lördags meny...

Lördags meny...

Skär gurka, fänkål och lök i lika stora bitar. Lördags meny. Helgmeny. 100 g gurka. 100 g gurka. Lördags meny. 14 augusti 2015, 17
0 Spara
Tisdagens meny

Tisdagens meny

Jag måste erkänna att jag älskar att laga mat, och jag skar ner fina bitar morötter, purjolök, vitlök, gul lök, tomatpuré, buljong, salt/peppar, krossad tomat, 1,5 dl rött vin, 2 dl vatten och sedan fick det puttra i 4 timmar
0 Spara
Veckans meny 13-19 april: Whole30 challenge

Veckans meny 13-19 april: Whole30 challenge

Det som jag trodde skulle vara svårast var att dricka te utan honung i det. Veckans meny ser ut så här
0 Spara
Meny med klassisk touch

Meny med klassisk touch

Servera med blandad sallad och riven parmesan. 4 äggulor i sina skalblandad grönsalladgrovriven parmesan1
0 Spara
Williams meny

Williams meny

(154)Filmer & Foton (775)Filosofiskt (201)Gott & Blandat (215)Inredning & pyssel (89)Island 2013 (10)Kevin 10/10/16 (287)Kollektivet stolplyckan (40)Läsarfrågor (139)Lösenordsskyddat (4)Listor (153)Matlagning (61)Min Make (260)Outfits (18)Requests & FAQ (5)Resor (106)Rom 2012 (17)scrapbooking (3)Tävlingar (23)Träning (50)Utbildning och skola (110)Vardag (1 214)William 08/11/19 (646) 30 d
0 Spara
Meny för julgransplundring

Meny för julgransplundring

Lutfisk med norska tillbehör, vilket är potatis, sirap, ärtstuvning, knaperstekt bacon och brunost. Menyn för morgondagen är
0 Spara
En meny med bara lovord!

En meny med bara lovord!

Så denna menyn kan jag bara rekommendera. saft av 1 citron. 1 citron. Tag en fänkål och skär i tunna skivor och låt marinera i olivolja och saften av 1 citron, lite salt och peppar (detta ska ligga på toppen av soppan vid servering). 1 citron. 1 citron
0 Spara
Veckans meny 3-9 november; med smak av långkok till Fars Dag

Veckans meny 3-9 november; med smak av långkok till Fars Dag

Pasta med räkor och sparris. Matlagning, Veckomeny. Handskalade räkor och sparris tillsammans med pasta passar perfekt då
0 Spara
Veckans meny 13-19 oktober; med smak av vitlök

Veckans meny 13-19 oktober; med smak av vitlök

Matlagning, Veckomeny. med smak av vitlök. Resten av veckomenyn ser ut så här. Råstekt potatis med vitlök och champinjoner, knaperstekt bacon och stekt ägg
0 Spara
Meny med röd tråd (nästan i alla fall)!

Meny med röd tråd (nästan i alla fall)!

Menyn såg ut så här. Vi hade lyckats få till en "nästan" röd tråd i menyn, ni vet så som vissa har i "halv 8 hos mej", och den tråden listade Anne ut redan vid drinken vi bjöd på innan maten. Västerbottencheescake  6-8 pers200 g kavring70 g smör180 g västerbottenost4 dl crème fraiche400 g philadelphiaostsalt, peppar4 gelatinbladSmula brödet i en mixer och blanda med smält smör
0 Spara
Strikta menyn – det här lagade jag

Strikta menyn – det här lagade jag

Jag vill helst inte äta mängder av mejerier utan satsar mest på fett från olivolja, smör och naturliga fetter i kött och ägg
57 Spara
En kärleksfull meny

En kärleksfull meny

Jag gjorde min "Alla hjärtans dag-meny" redan för någon vecka sedan då Berra och jag firade 18 år tillsammans. 1 rött äpple, i mindre bitar. 1 rött äpple, i mindre bitar
25 Spara
Låt mig bjuda på en trösterik efterrätt och veckans meny

Låt mig bjuda på en trösterik efterrätt och veckans meny

Smält samman smör, choklad, salt och kakao ovan vattenbad. Innan receptet - här kommer veckomenyn. 140 g osaltat smör,150 g choklad (70 %),1 nypa salt8 strukna msk kakao
20 Spara
Egenfiskad makrill på menyn

Egenfiskad makrill på menyn

Jag saltade och pepprade dom och fyllde dom med citronskivor och strösslade över hackad gräslök innan jag rullade in dom i aluminiumfolie
11 Spara
Lchf Alla Hjärtansdags Meny

Lchf Alla Hjärtansdags Meny

Koka blomkålen och purjolöken mjuk. Gjorde en meny i hjärtats tecken till mina män i familjen, stekt lax med parmesanostgratinerad blomkål med goda såser
10 Spara
Portugisisk trerätters meny: Caldo Verde, Frango Piri Piri och Arroz Doce

Portugisisk trerätters meny: Caldo Verde, Frango Piri Piri och Arroz Doce

Vispa samman citronskal, äggulor och resterande mjölk. Hela menyn var verkligen bra - rätterna passade bra med varandra
9 Spara
Indiskt på menyn!

Indiskt på menyn!

ett knippe koriander. hackad koriander i en stor panna på medelvärme tills de mjuknat och fått fin färg
5 Spara
Tips på Alla Hjärtans dag meny!

Tips på Alla Hjärtans dag meny!

Blandamango chutney, grädde, creme fraiche, chilisås, curry,paprikapulver och riven ost och fördela ovanpå kycklingen
2 Spara
Tv-häng och meny i grönt del 3 - efterrätten

Tv-häng och meny i grönt del 3 - efterrätten

Kväckflarnsreceptet är hämtat ur Kärlek, Oliver, och Timjan av Anna och Fanny Bergenström. Här kommer då till slut receptet på efterrätten till meny i grönt (dukningen syns här), kiwisorbet och knäckflarn
1 Spara
Nämen, pasta på menyn...

Nämen, pasta på menyn...

Hör och häpna - det är pasta. Koka pastan enligt paketen och blanda den med vitlöken och spenaten. Servera såsen tillsammans med vitlöks- och spenatpastan
0 Spara
En vegetarisk meny till valvakan

En vegetarisk meny till valvakan

Denna gång med fänkål. Som valvakesupé valde jag en vegetarisk meny med recept från min nyinköpta kokbok Allt om mat och vin som verkar vara en riktig höjdare
0 Spara
Fredag & paprika stod på menyn!

Fredag & paprika stod på menyn!

Fylld paprika är riktigt gott & det finns en mängd olika varianter att fylla dem med. Paprika pulver. Smaka av med cayennepeppar, paprika pulver & salt/ peppar
254 Spara
Panerad fisk med potatismos och kall dillsås

Panerad fisk med potatismos och kall dillsås

Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn. Fisken. De flesta vita fiskar funkar utmärkt)
182 Spara
FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

Ingen dålig meny det där alltså. Fläskfilé med mascarpone och mango chutney. Skär fläskfilén i skivor, salta, peppra och stek dem i smör
70 Spara
Fiskgratäng med krämig dill och citronsås

Fiskgratäng med krämig dill och citronsås

I går stod det fisk på menyn här hemma i köket och frun, som sjunger på slutampen av sin julledighet, stod för middagslagningen
66 Spara
Nyårsafton´s förrätt - Gratinerad hummer med cheddar, tomat, dragon & lök

Nyårsafton´s förrätt - Gratinerad hummer med cheddar, tomat, dragon & lök

Vi skall äta en 3-rätters meny och vi startar med hummer. 1 msk dragon, hackad. 1 msk dragon, hackad. I år firar jag och min man nyår helt själva, det är andra gången det sker sedan vi träffades 1998
47 Spara
Citronpasta med chili och vitlök till ostbakad kyckling

Citronpasta med chili och vitlök till ostbakad kyckling

I morgon är det potatis- och grönsaksgryta med lövbiffsstrimlor som står på menyn. Till detta simpel kycklingfilé i bitar som inte blir så simpla längre när de steks, läggs i form och toppas med riven ost innan de bakas i ugnen
40 Spara
Klassisk pepparsås med grönpeppar och whisky

Klassisk pepparsås med grönpeppar och whisky

Pepparsås fanns på min alldeles egna stående meny här för några år sedan. Ha sedan i vinägern. Eventuellt kan såsen behöva lite mer grönpeppar eller vinäger
34 Spara
Pilgrimsmusslor med ingefära,chili, lime och vitlök

Pilgrimsmusslor med ingefära,chili, lime och vitlök

Riv ingefära, vitlök och finhacka chilin. Smält smöret och lägg i vitlök, chili, ingefära och saften från lime
30 Spara
BÄSTA RECEPTET PÅ SCONES

BÄSTA RECEPTET PÅ SCONES

Pasta Carbonara står på menyn idag, vi ger dig knepen för att lyckas få den härligt krämig. I Storbritannien där scones är väldigt vanligt, smaksätts de med allt från russin, kanel och ibland med choklad
26 Spara
Torsk i hemmagjord café de parissås

Torsk i hemmagjord café de parissås

Jag försöker se till ha fisk på menyn minst en gång i veckan, för det är ju inte bara gott, utan det är ju nyttigt också
26 Spara
Ris som i mellanöstern, kolgrillad kefta och tomatsalsa med rostad paprika

Ris som i mellanöstern, kolgrillad kefta och tomatsalsa med rostad paprika

lunchmenyn idag stod ris som i Mellanöstern, kolgrillad kefta, ruccola och rostade pumpafrön. På menyn i morgon står en liknande rätt
30 Spara
Bakad potatis med krämig räkröra

Bakad potatis med krämig räkröra

Receptmeny för en detox. Bakad potatis med krämig räkröraBakad potatis kan vara en riktig kaloribov med de ofta mycket fettrika rörorna som serveras som tillbehör
25 Spara
Ost & broccolisoppa al'a LCHF!

Ost & broccolisoppa al'a LCHF!

Japp, ost & broccolisoppa stod för första gången på menyn idag, så, jag tänkte att jag försöker slänga ihop en
18 Spara
Jordgubbar i cointreau

Jordgubbar i cointreau

Sill, potatis och jordgubbar står på menyn. Jordgubbar med lättvispad grädde eller en jordgubbstårta som ståtar till efterrätt
12 Spara
Chokladkaka med Kaffe, Pistage & Kokos – Chocolate Cake with Coffee, Pistachios & Coconut

Chokladkaka med Kaffe, Pistage & Kokos – Chocolate Cake with Coffee, Pistachios & Coconut

Dock hade jag önskat en mer spännande meny, var är fantasin när förrätterna som vanligt är toast skagen och svampsoppa
10 Spara
Pilgrimsmusslor med löjrom

Pilgrimsmusslor med löjrom

Jag hade satt ihop menyn och försökt hitta ingredienser som man inte använder och äter så ofta. Lägg musslorna på crostinin och klicka ut små högar av löjrom på varje
8 Spara
Salsa med mango och avokado

Salsa med mango och avokado

Ikväll blev det också grillat på menyn. Igår när vi grillade lax så gjorde jag en salsa med mango och avokado och här kommer receptet på den
6 Spara
Oxfile Provencale

Oxfile Provencale

Mästarnas Menyer. Recept ur boken ”Mästarnas Menyer” av Leif Mannerström & Jan Hedh. Vitlökssmör. 1. Skala och hacka vitlöksklyftorna
6 Spara
Fetaost, basilika och lammfärs.

Fetaost, basilika och lammfärs.

Än så länge har vi lyckats få in färs på menyn varannan vecka i alla fall och jämfört med tidigare så är det en klar förbättring
5 Spara
Chili som i Texas - inte en böna i grytan.

Chili som i Texas - inte en böna i grytan.

Idag drivs den på annan ort av hans dotter men chilin finns förstås fortfarande kvar på menyn. Hans stora matintresse gjorde att han arbetade fram vad han kallade "det perfekta chilireceptet" och han drev också en restaurang i Dallas som serverade hans berömda recept
5 Spara
Kycklingpaj med spenat och touch av Indien

Kycklingpaj med spenat och touch av Indien

Menyn här hemma när jag inte förmår laga till något ätbart är alltså stående. Tillsätt den sköljda och torrslungade spenaten och låt den säcka ihop
6 Spara
Vitlöksfrästa räkor med chili och persilja!

Vitlöksfrästa räkor med chili och persilja!

Jag väljer alltid räkor med skal när räkor står på menyn, de som ligger färdigskalade i lag tycker jag inte är lika goda
4 Spara
Biff med broccoli - en måltid med lätt kinesisk anstrykning.

Biff med broccoli - en måltid med lätt kinesisk anstrykning.

De flesta av rätterna på menyn är helt anpassade efter västerländsk smak och har mycket lite gemensamt med vad man faktiskt äter i Kina
4 Spara
1000 inlägg - då blir det festmeny!

1000 inlägg - då blir det festmeny!

Bloggen fyller 1000 inlägg och då är det såklart dags för en festmeny. Bloggen fyller 1000 inlägg och då är det såklart dags för en festmeny
3 Spara
HELGMENY LÖRDAG 10 JANUARI OCH SÖNDAG 11 JANUARI 2015:=)

HELGMENY LÖRDAG 10 JANUARI OCH SÖNDAG 11 JANUARI 2015:=)

Tänkte bjuda er på ett helgmeny tips inför imorgon och på söndag. Då var helgmenyn klar efter många turer fram och tillbaka från datorn
3 Spara
Höstmeny!

Höstmeny!

Hösttema. Ja det försökte vi hålla oss lite efter när vi hade gäster igår. Meny. Smördegsknyten. Fläskfilégryta i skördetid
3 Spara
Chilisöt mandel till "revanschmiddagen"

Chilisöt mandel till "revanschmiddagen"

Bland det örongodis som stod på menyn denna gång fanns gamla godingar i covertappning, reklamfilmslåtar (apsvårt
3 Spara
Spenat/fetaost biffar

Spenat/fetaost biffar

Spenat och fetaost biffar stod på menyn och kan ni tänka er att dom blev SÅ GODA. Krama ur vätskan från spenaten, smula fetaosten och släng sen ihop alla ingred i en bunke samt blanda väl
2 Spara
Oxsvans – billigt, men svårslaget vad gäller köttsmak. Här med mandelpotatispuré, sherrysås och örtiga morötter

Oxsvans – billigt, men svårslaget vad gäller köttsmak. Här med mandelpotatispuré, sherrysås och örtiga morötter

Här är det vanligt med oxsvans på restaurangernas menyer. Ringla den goda skyn över och garnera med långstekt lök och örtkokt morot
2 Spara
Festliga Mini-cupcakes utan gluten, vete, mjölk och soja

Festliga Mini-cupcakes utan gluten, vete, mjölk och soja

Idag var det Mini-cupcakes som stod på menyn. Det var dags för kalas idag för Sigrid. Jag begär adlig att folk ska kunna ta sig an Sigrids allergier
2 Spara
Glass och pannkakor på holländskt vis

Glass och pannkakor på holländskt vis

Sylt och grädde som är den svenska standarden är svår att hitta på menyerna. De serveras stora som dasslock, och gärna dränkta av tillbehör som vaniljglass, jordgubbar och grädde
2 Spara
Vårmeny i grönt del 1

Vårmeny i grönt del 1

Gokväll. Slappar i soffan efter ett rejält yogapass. Känner mig sådär härligt mör i kroppen, yoga är verkligen världens bästa träning
1 Spara
Laxgryta med kokosmjölk, palsternacka och curry

Laxgryta med kokosmjölk, palsternacka och curry

Ikväll stod fisk på menyn och det fick bli den här grytan som jag hittade på ICA. palsternacka och curry
1 Spara
Krämig lime

Krämig lime

Nu är det dags att gnugga inspirationsknölarna och planera veckans meny. Denna fromagen en klar bjudrätt men nästa gång kommer vi att ta i mer limesaft eftersom vi tyckte det kunde varit lite mer syrlig smak
0 Spara
Fredagsmat: en röra på mezeyoghurt,  rostad blomkål, hasselnötter och spiskummin

Fredagsmat: en röra på mezeyoghurt, rostad blomkål, hasselnötter och spiskummin

När vi fick våra menyer, ställdes också en skål med surdegsbröd och en skål med detta fantastiska innehåll på vårt bord
0 Spara
Avsmakningsmeny på Chotto Matte, Soho

Avsmakningsmeny på Chotto Matte, Soho

När min bloggkollega Malin och hennes väninna Jenny var i stan för några (ganska många) veckor sedan slog vi på stort och provade Chotto Matte’s sharing menu
0 Spara
Kaffe

Kaffe

Lite städning står på menyn idag. Startar med  svart kaffe i den lilla stugan. Startar med  svart kaffe i den lilla stugan
0 Spara
Kakbloggen satsar på öl och Pinterest

Kakbloggen satsar på öl och Pinterest

se och du hittar ölrelaterade inlägg i menyn överst på sidan under rubriken Ale, öl och sånt. Och glöm inte att följa Kakbloggen på Pinterest
0 Spara
Vinn en Decomax dekorsprits i 100% platinumsilikon!

Vinn en Decomax dekorsprits i 100% platinumsilikon!

Då kan du istället gilla mig via Bloglovin' (klicka på Bloglovin'knappen till vänster i menyn. ) samt motivera i det här inlägget om varför just du ska vinna dekorspritsen Decomax
1 Spara
Påskmeny 2015

Påskmeny 2015

03 Apr. 07. 25. Påskmeny 2015. 0kommentarer. Godmorgon Långfredagen. Långfredag ja, officiellt en röd dag och större delen av befolkningen är lediga och hemma med sina nära och kära idag
1 Spara
Midsommarmeny 2015

Midsommarmeny 2015

18 Jun. 08. 13. Midsommarmeny 2015. 0kommentarer. Godmorgon, godmorgon mina fina läsare. Idag var jag och barnen uppe tidigt trots att vi faktiskt är lediga idag
3 Spara
Bröllopsmeny

Bröllopsmeny

Ni minns väl att jag hade lovat berätta bröllopsmenyn sen. Nu har vi firat bröllop. Dottern är lyckligt bortgift och alla är nöjda över att bröllopet blev så PERFEKT
9 Spara
Så gör du dina egna ravioli

Så gör du dina egna ravioli

(Här hittar du hela receptet på “Den bästa ravioli i stada” som är hämtat från min sommarmeny “Romantik på balkongen i Allers nr 30)
16 Spara
Kyckling med krämig jordnötssås

Kyckling med krämig jordnötssås

Här får du tips från Lina på hur du kan lägga upp din dagsmeny. KampanjerJunikampanjerSolskyddskampanjAlpha Plus - BonusproduktSmoothiekampanjWalden Farms -10%Urtekram kryddor - 15 %Fyndhörnan
19 Spara
Italiensk trerättersmeny

Italiensk trerättersmeny

Förra helgen lagade jag en trerättersmiddag med italienska smaker. Jag gjorde en enkel men god förrätt med grissinipinnar som jag lindade bresaola runt
28 Spara
Vegetarisk veckomeny 3

Vegetarisk veckomeny 3

-vegetarisk veckomeny 1. -vegetarisk veckomeny 2. En riktig toppenvecka i matväg har passerat. På onsdagen pallade jag verkligen inte ställa mig framför spisen, så det fick bli en nödlösning
28 Spara
Valborgsmeny

Valborgsmeny

Välkomna till bords, varsågoda – här är min Valborgsmeny. Från vänster. Primörgrönsaker med kryddig hollandaisesås, sparrisrisotto med kalv och gremolata, rabarbersoppa med vit chokladmousse och söta smulor, från boken "Taste by Louise", foto
49 Spara
En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

Nyårsmenyn på vårt bord blev. bff wellington, dill, färsk pasta, frysen cheesecake, hallon, hemmagjord pasta, leila lindholm, maipo valley, morot, nyår, nyårsmenyn, pasta, päron, per moberg, ravioli, räksoppa, rött vin, sparris, valnötter, vitt vin 1 stor morot, grovt riven