Melonsallad med chili recept

Melonsallad med bönor på asiatiskt vis

Melonsallad med bönor på asiatiskt vis

Blanda limejuicen med ingefära och sambal oelek eller hackad chili och häll den över salladen. ½ tsk sambal oelek (eller chiliflakes alt färsk chili)
Melonsallad

Melonsallad

Smaka av med salt. Rör ihop gräddfil och sweet chili. Servera salladen med dressingen. 3 msk sweet chilisås
Karréspett med melonsallad

Karréspett med melonsallad

Skiva salladslöken och chilin, blanda sedan ner dom. Melonsallad. Smaka av med lite salt. Melonsallad. 1 liten röd chili. 1 liten röd chili
Ingefärslax med melonsallad

Ingefärslax med melonsallad

Skala och skär vattenmelonen, gurkan och avokadon i tärningar och lägg varva bitarna på ett fat med korianderblad och finhackad chili
Feta- och melonsallad med granatäpple och lime

Feta- och melonsallad med granatäpple och lime

Skiva över lite chili, och vänd ner myntabladen. Vänd ner spenaten, dela fetaosten och strö över den tillsammans med rostade cashewnötter och granatäppelkärnor

Lax med melonsallad

Hacka den röda chilin fint och blanda ihop allt. Vattenmelonsallad. Lax med ingefära, lime och honung. Tryck till dem med en gaffel
Den perfekta fläskfilén på buffén

Den perfekta fläskfilén på buffén

HONUNGS-OCH-CHILIMARINERAD FLÄSKFILÉ MED HALLON-OCH MELONSALLAD OCH HALLONDRESSING. Krydda lite extra medchilikrydda

Italiensk buffe

Feta & Melonsallad. •Crostini med tapenade. Skölj med kallt vatten. Blanda pastan med pesto. Blanda samman ihop med övriga ingredienser

Sötstark bufféfilé

MELONSALLAD. CHILI-OCH HONUNGSMARINERAD FLÄSKFILÉ MED MELON-OCH HALLONSALLAD. Men jag ville inte göra en enkel buffé med skivade “cold-cuts” och pastasallader, utan jag ville göra något riktigt gott till Linnea, som man också kan göra som hvudrätt på en mindre middag för bara några få personer