Melatin röd recept

Röd vinbärsgelé, röd vinbärssaft och en supersnabb röd vinbärskaka

ev rödmelatin (gelérings- och konserveringsmedel). Blev inspirerad av Tove att göra saft och gelé av våra röda vinbär i år

Min Lilla Kokvrå

0

80

Röd vinbärsgelé

Rör ner Melatinet. De röda vinbären var det hög tid att plocka av om inte fåglarna skulle hinna ha brakfest på alltsammans

Salt & Peppar

0

50

Röda vinbärsgelé

När jag kokar gelé på riktigt mogna vinbär brukar jag ibland tillsätta en liten mängd rödmelatin för att vara säker på att gelén stelnar ordentligt

Toves kök

0

50

Päronmarmelad med ingefära, vanilj och citron

Rör ut melatin i lite extra socker och rör ner i sylten. 1 tsk rödmelatin. Skär päronen i bitar Koka dem och citronen (eller lime) mjuka, det tar ca 10 minuter

Matklubben.nu

1

1550

Tomatmarmelad med vanilj

Cyklade iväg och köpte Melatin och kokte om marmeladen.  I år har vi så många tomater som mognar samtidigt att jag tyckte jag kunde offra ett gäng på en röd tomatmarmelad

I love fruktsallad

1

1005

Plommonsylt

Häll i rödmelatin på slutet när du tar av kastrullen från värmen och överdosera gärna melatinen då plommonsylt har en tendens att bli ganska rinnig

Farbror Grön

0

450

Husets krusbärsmarmelad

Tillsätt rödmelatin blandat med lite socker. 1 kg röda krusbär. 2 tsk rödmelatin. Rensa och skölj krusbären

Matklubben.nu

0

400

Tomatmarmelad

Vi har iofs inga egna plantor men hemma hos Ankis far finns det en med många goda röda juveler på. Tomatmarmelad1 kg plommontomater4 dl sockersaften från 1 citron½ vaniljstång1 tsk rödMelatinSkålla tomaterna i kokande vatten, spola dom i kallt vatten och dra av skalet. Tillsätt Melatin, kok upp och låt det puttra 15 minuter, skumma under tiden

Mårtenssons kök

0

180

Körsbärssylt

Körsbärssylt är en blaskig historia om man inte tillsätter röd melatin, pektin eller något annat geleringsämne

Farbror Grön

0

110

Theas vinbärsgelé

Vispa ner melatin efter mängden saft du fått. 1 kg röda vinbär. 4 tsk Melatin - per liter avrunnen vinbärssaft

Matklubben.nu

0

110

Sylt på jordgubbar och rabarber

Tillsätt Melatin enligt anvisning på förpackning. Då kan man behöva koka upp den igen och tillsätta mer melatin

Farbror gröns recept

0

110

Katrines apelsinmarmelad

Blanda melatin med 2 msk socker och rör ner i grytan. 2 tsk rödmelatin. Skrubba apelsinerna och citronen väl i ljummet vatten

Matklubben.nu

0

90

Enkel apelsinmarmelad

Blanda ut melatinet med lite socker. rör sedan ner melatinet i marmeladen. 1 msk melatin (röd). Blanda koncentrerad juice, socker och vatten

Matklubben.nu

0

80

Svartvinbärssylt med vanilj

Häll i rödmelatin med lite socker, blandas. ¼ tsk rödmelatin (ett vegetabiliskt geleringsmedel). Repa och skölj bären

Matklubben.nu

0

80

Svartvinbärssylt med fläder

Häll i rödmelatin (läses på påsen) med lite socker, blandas. ¼ tsk rödmelatin (ett vegetabiliskt geleringspulver)

Matklubben.nu

0

70

Körsbärssylt

Körsbärssylt är en blaskig historia om man inte tillsätter rödmelatin, pektin eller något annat geleringsämne

Farbror gröns recept

0

60

Blåbärs-och äppelmarmelad

Blanda melatinet med lite socker och rör ner under omrörning. 2 tsk rödmelatin. Skala, kärna ur och skär äpplena i mindre bitar

Matklubben.nu

0

40

Krusbärsmarmelad med citron och vanilj

500 g krusbär (blandade den här gången röda och gula). ca 1/2 flaska flytande fruktpektin (och/eller 1 tsk rödmelatin + 1 msk strösocker). Koka upp igen och koka ca 5 minuter (används rödmelatin. 1 tsk rödmelatin

Mat

0

40