Mat från Mellanöstern är både gott och roligt att göra emellanåt, Falafel kan man äta i ett pitabröd med sallad och någon god sås som man gillar, typ vitlökssås eller någon starkare röd sås eller som här med tzatztiki
den dassiga bilden gör inte rotfruktssåsen rättvisa direkt, men testa. fantastisk till vardagspastan. Denna måndag till ära påminner jag om en gammal härlig vardagsfavorit, rotsakssåsen
Hej. Har nördat Gordon Ramsay matprogram ett bra tag nu och såg att han gjorde broccolisoppa som såg väldigt god enkelt och nyttigt ut, speciellt nu när jag är en wanna-be nyttig, hippe, Peacemaker, love rainbow, unicorn och gräsätare kind of person så måste jag ju testa det
Ja, då var det dags för det utlovade receptet som jag nämnde i MeatlessMonday Del 3 i morse och det blir ett recept på en vegetarisk rätt att äta en köttfri vardag
Ja, då var det dags för den sista och slutliga delen i min lilla miniserie MeatlessMonday. Nu är det dags för ett gott recept och idag ska ni få lära era att göra köttfria köttbullar
I skördetider så kan man hitta mycket färska råvaror på butikerna och då passar man på att göra goda gröna rätter, här en soppa med tre sorters spenat och man kan ta vilka sorter man får tag på, lite potatis och smak av citron, väldigt gott och fräscht
Helgerna är över och ett nytt år har tagit sin början med nya mål och nya upplevelser. Detta nya bloggår får invigas med en vegetarisk husman i form av kåldolmar fyllda med krispiga hasselnötter, råris och belugalinser
Det är måndag och för en hel del är denna dagen numera förknippad med vegetarisk mat tack vare uttrycket "MeatlessMonday", ett uttryck som snart är i var mans mun
Något annat som också är välkommet runt om i världen när det är måndag i almanackan är vegetarisk mat på mattallrikarna, meatlessmonday inspirerar verkligen många