Stek purjolöken och champinjonerna, blanda i den färdiga äggröran och de torra baconen i stekpannan igen så att alla ingredienser blandas, tillsätt crème fraiche och rör om
Det är enklare än en tacopaj tycker jag, vilket är bland mina favoriter bland matpajer. Hade 3 st tortillabröd kvar i kylen och sen hade jag creme fraiche, ost och lite grönsaker. Här kommer receptet så ni själva får smaka den 3 st tortillabröd kvar i kylen och sen hade jag creme fraiche, ost och lite grönsaker
Blanda ihop creme fraiche med riven ost och klicka ut över tomaterna. Pajfyllning och topping1 gul lök600 g nötfärs1-2 tacokryddpåsar (beroende på hur kryddigt man vill ha det)0,5 pkt krossade tomater3 st tomater2,5 dl creme fraiche2 dl riven ostFinhacka löken, stek den mjuk. Kall kryddig sås2,5 dl creme fraiche3 msk majonnäs1,5 tsk italiensk salladskrydda0,5 tsk paprikapulver1 pressad vitlökCayannepepparBlanda samman alla ingredienser till en kall sås, smaka av och ställ kallt i kylen. 2,5 dl creme fraiche. 2,5 dl creme fraiche
Rör ihop färskost med creme fraiche och tillsätt hummerfond. 2 dl creme fraiche. 2 dl creme fraiche. Denna laxpaj är underbart krämig och fräsch att servera nu till våren och sommaren