Dansk Remoulade Matlagningen går fortfarande på sparlåga här hemma i Östersund, på grund av Cryptosporidium som ännu härjar fritt i vårt vattenledningssystem
Den här gången serverad med två feta skivor stekt rostbiff. Men främst berodde det nog på att torsken köptes i lördags och har liksom legat bortglömd sedan dess och i kombination av total utmattning efter att ha tillagat 9 matlådor sekunderna innan så fanns det liksom ingen kärlek i matlagningen hehe
Vi fortsätter med sötpotatis-temat på matlagning som jag startade igår, och denna gång vill jag bjuda på en "moderniserad" variant av den hederliga bakpotatisen
Från att ha haft knappt en portion kvar av rostbiff, grönsaker och rotsaker samt sås-sky, gjorde jag en ny maträtt som räckte till cirka 6-8 portioner. (200 gram stekt rostbiff, strimlad). 200 gram stekt rostbiff, strimlad)
Skribent och redaktör med intresse för matlagning. med rostbiff. Stek din egen rostbiff. Passar perfekt till den panerade fisken men även till ägg, räkor, rostbiff…
Ja det gick ju undan med matlagningen här i Mårtenssons kök i måndags när vi bjöd på en fiskgryta a'la expressmatlagning och det verkade vara ett recept som uppskattades av flera
Denna potatissallad har vi tipsat om tidigare, då skulle man ha rostbiff som tillbehör. Nu testade vi att äta gravad lax till, vilket också blev jättegott