Stekt ankbröst, serveras med knyten av juliennegrönsaker, frästa äpplen och cidersåsEfterrätter. Musselsoppa med örter, vitt vin och grädde, serveras med nybakat franskt lantbrödVitlöksfrästa grodlårProvsmakning av ostronHuvudrätt
Att matlagning och bakning är några av mina främsta hobbies har nog ingen missat vid det här laget. Därför är det nog föga förvånande att mina barn har halkata in på den banan de med
Med intresse för matlagning så utvecklas även kunskaperna och tillvägagångssätten förändras och förbättras, vilket således även leder till ett bättre resultat på tallriken
Den är väl ingen höjdare att dricka rakt upp och ned, men passar utmärkt i matlagning. rismjölk sötad med bananpulver, rivet äpple, blåbär, granatäppelkärnor, lite flytande honung
Buljongen passar i all typ av matlagning och ger rätterna en rund […]. Smulpaj medäpplen. Finfördela det i mjölet med en gaffel eller med fingertopparna till en grynig massa
Ghee har en smörig, nötig smak och har används länge i Indien inom den ayurvediska matlagningen. Såg till min stora glädje att det fanns kokt vit quinoa i kylskåpet sedan någon dag tidigare, ett äpple låg i fruktkorgen och ropade på mig och en oöppnad låda med en leverans med massa nötter bara stod och väntade på att få sprättas
Ghee har en smörig, nötig smak och har används länge i Indien inom den ayurvediska matlagningen. Såg till min stora glädje att det fanns kokt vit quinoa i kylskåpet sedan någon dag tidigare, ett äpple låg i fruktkorgen och ropade på mig och en oöppnad låda med en leverans med massa nötter bara stod och väntade på att få sprättas
Detta går i linje med min matfilosofi och jag kommer under tiden att förhoppningsvis få god erfarenhet av matlagning till många, ekonomi/inköp, planering och hygien
Rulla ut degen på en plåt med smörpapper och nagga den lite med en tandpetare. Valet föll på äppelpaj - det knepigaste är att skala äpplena (det fick A göra för jag hatar att skala grejer)