Matlagning mango recept

Grillad Lax med Mango och Fetaost

Grillad Lax med Mango och Fetaost

Matlagning på det äldsta sätt människan känner till. Mixa mangon med citronsaft, honung och chili. Bred nu över mangosåsen och strö över ett paket finhackad Fetaost, så det blir jämnt fördelat över hela laxen
Kyckling & mango chutney-wrapp med avocadokräm

Kyckling & mango chutney-wrapp med avocadokräm

Matlagning/Cooking. Den här wrappen innehåller en super god kyckling som marinerats över natten i bland annat mango chutney, en läcker avocadokräm och såklart en massa fräscha grönsaker
Kycklinggryta med mango

Kycklinggryta med mango

Vi köper gärna hem frusna mangotärningar som vi använder både i matlagning och i smoothie, vi vet aldrig när mangoandan faller på och då är dom perfekta att ha på lut i frysen
Smoothie med mango och lucuma

Smoothie med mango och lucuma

Frukten kan torkas och malas till ett pulver som sedan kan användas i matlagning och bakning. Smoothien innehåller mango som är en ganska söt frukt
Kycklingbullar med mango chutney

Kycklingbullar med mango chutney

1/2 msk mango chutney. 2 dl yoghurt (turkisk eller matlagning), ca 2-3 msk mango chutney och ev. 1/2 msk mango chutney
Torsk med mango

Torsk med mango

Nytt inköp blev Torkad mango "Amelie" som var det rätta i matlagning.   Den här årstiden behöver man sting i maten och det kommer här med mango och chilipeppar
Enkel chokladmousse med mango & hallon

Enkel chokladmousse med mango & hallon

Ännu hade inte mitt intresse för matlagning blivit superstort, men jag tyckte definitivt om att hitta på såväl desserter som enklare rätter
Baconlindad kycklingfilé med mango

Baconlindad kycklingfilé med mango

Mangon vi använder oss av köper vi hem fryst färdigtärnad i paket, smidigt och perfekt att ha på lut både till matlagning och till smoothies
Falukorv i dijonsås

Falukorv i dijonsås

Bladpersilja och gräslök åkte i av bara farten och inte många minuter efter att matlagningen hade börjat, var den klar