- Detta kan jag i framtida matlagning använda till antingen en gryta eller måhända en wok. Jag lägger det marinerade köttet i påsar och därefter in i frysen
Sedan började jag göra en riktigt smaskig köttfärssås och stoppade i både det ena och det andra. Stress dödar ju all lust att laga mat och jag kände att min sovande matlagningskreativitet väcktes lite av att sätta ihop den här måltiden
En perfekt sådan rätt är en köttig gratäng som görs i långpanna och som dessutom kan varieras så att du tar de grönsaker och det kött du råkar ha hemma
Häll den över köttet, tillsätt buljong, vin, worcestershiresås, örter och lagerblad. Vi hade en riktigt trevlig matlagningsdag, mycket prat om vad vi tycker är bra mat hanns också med
"Man ska helt klart vara intresserad av matlagning om man ska läsa boken. Gnid in kotletterna i olja, skär helst snitt tvärsöver svålen annars skålar sej gärna köttbiten när du steker den, salta, peppra och strö över socker på båda sidor
Och det där med matlagningen blir ju inte bättre av att man numera typ inte kan äta någonting. Det är arsenik i ris och kött och charkprodukter är cancerframkallande
