Men denna vecka har bestått av både magsjuka och förkylningar, inget kul alls men nu känner vi oss mycket bättre och då kommer ju matlagningen igång igen
Min Elsa sprallar med mig vid matlagningen och Vincent pärlar envist med pärlplattorna. Nu har jag två stycken lediga dagar framför mig och det ska bli så skönt
Så det jag väljer när matlagningen ska gå fort är att steka på några laxfiléer. Lax hör nämligen till snabbmaten här hemma, för den går ruskigt snabbt att steka
Förberedelser. Salta och peppra laxfiléerna efter smak och stek dem i olja på medelhög värme på båda sidor ca 2-3 min. 663 kcal, 31 g protein, 44 g fett, 34 g kolhydrater 500 g Laxfilé Fryst. 1 dl Yoghurt förMatlagning
Vilket matlagning är för mig. Färsk hel laxfilé med skinnet kvar. Vi börjar med salladen för den gör du i förväg så att den är klar att servera till laxen
Gör dock inte mig någonting då jag tycker om när det finns pauser under matlagningen så man kan plocka undan samtidigt för att slippa kaoset efteråt haha
Som ni vet gillar jag ju att slänga in lite juliga smaker i matlagningen vid den här tiden på året. Efteråt fikade vi lite tillsammans med de andra föräldrarna innan jobb för resten av dagen
