Matjessill recept

BRANTEVIKSSILL

BRANTEVIKSSILL

Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta MatjessillMatjessillstårta 1 5-min sill
Bästa matjessillen

Bästa matjessillen

Skär matjessillen i smala skivor och lägg i en serveringsskål. Hacka rödlöken fint och häll även den över matjessillen
Krämig matjessill

Krämig matjessill

Skär upp matjessillen i 1½ centimeter breda bitar. 500 g matjessillfiléer. Blanda ihop alla ingredienser till såsen
Matjessill i citron och örtsås

Matjessill i citron och örtsås

4 pers 1/2 krm salt 1/2 dl finhackad gräslök 1/2 krm nymald vitpeppar 2 dl gräddfil 1/2 dl hackad dill 1,5 tsk finrivet citronskal 2 st brk med matjessill Gör så här
Matjessill med äggsallad & brynt smör

Matjessill med äggsallad & brynt smör

2-3 matjessillfiléer
. Skär sillen i bitar och lägg dem på ett serveringsfat. 
. Skala och finhacka löken. Skala och hacka äggen
Friterad matjessill med aioli

Friterad matjessill med aioli

Friterad matjessill. 200 g Matjessill. Aioli. Dela äggen och separera gulorna från vitan. Pressa vitlöken i en skål och vispa ned äggulorna, sedan oljan droppvis
Matjessill med ägg, rödlök och creme fraiche

Matjessill med ägg, rödlök och creme fraiche

Koka ägg hårdkokt. Spola kallt. Skala ägg och hacka dem. Lägg i en skål. Tillsätt creme fraiche och senap. Häll ca 2 msk av lagen från sillen med äggblandningen
SILL MED VÄSTERBOTTENOST

SILL MED VÄSTERBOTTENOST

Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta MatjessillMatjessillstårta 1 st Abba 5-min sill bitad
ROMSILL

ROMSILL

Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta MatjessillMatjessillstårta 1 pkt Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé