Blanda sillen och löken med kvarg och crème fraiche. Ställ matjesilltårtan i kylen tills den har stelnat, ca 3-4 timmar, eller över natten. 2 dl Creme Fraiche Naturell
Vi har som tradition att köra knytkalas med våra vänner familjen Persson, då vi står för matjesilltårta till förrätt (och hur tusan vi ska dekorera den i år hade gjort oss gråhåriga om vi inte redan var det
Blanda ihop creme fraiche, majonäs, kesella och sillspad. Matjesilltårta är en tårta med botten av kavring och en fyllning med bla matjesill, rödlök och dill